Mie Rebus Medan.

Anda sedang mencari inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie rebus medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Rebus Medan menggunakan 21 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Rebus Medan:

1. Siapkan 1/2 kg Mie kuning basah.
2. Siapkan 3 buah Kentang.
3. Sediakan 3 potong tahu putih.
4. Gunakan 1/4 kg toge.
5. Ambil Daun pre.
6. Ambil Daun salam.
7. Gunakan 1 ruas Jahe.
8. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
9. Siapkan 1 ruas Kayu manis.
10. Sediakan Cengkeh.
11. Sediakan Bunga lawang.
12. Ambil Kapulaga.
13. Sediakan 1 ons udang basah.
14. Siapkan secukupnya Cabe rawit.
15. Ambil Daun jeruk.
16. Siapkan 2 buah Serai.
17. Ambil Ladaku.
18. Sediakan 5 siung Bawang merah.
19. Ambil 3 siung Bawang putih.
20. Siapkan 5 buah Cabe merah.
21. Ambil 4 buah Telur.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sup Kakap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Mie Rebus Medan:

1. Celur mie kuning basah dg air panas yg sdh diberi sedikit minyak makan, lalu saring.
2. Rebus kentang, kupas. Lalu potong2 dadu.
3. Celur toge dg air panas, sebentar aja. Tiriskan.
4. Goreng tahu. Potong2 kotak.
5. Rebus telur.
6. Rebus cabe rawit, lalu blender.
7. Kupas udang. (Kepala dan buntut jgn dibuang). Rebus. Lalu diblender sampai halus. Kpl dan buntut udang disaring ya....
8. Bumbu Halus : Blender bawang merah, putih, cabe, dan sedikit jahe..
9. Tumis bumbu halus, lalu masukkan jg udang yg sdh diblender..
10. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, bunga lawang dan kapulaga. Aduk hingga harum. Tambahkan air.
11. Tambahkan potongan tomat. Lalu beri tepung kanji yg sdh dilarutkan dg sedikit air. Lalu aduk2.
12. Tambahkan garam, gula, kecap manis, gula merah, royko dan ladaku. Tes rasa.
13. Tata didalam wadah : mie, tahu, toge. Lalu siram dg kuah. Beri daun bawang dan bawang goreng plus kerupuk. Jgn lupa beri jeruk nipis dan sambal hijau.😁.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :