Ikan Bakar Teflon. Cara Membuat Ikan Bakar Teflon: Cuci dan bersihkan ikan, buang isi perutnya, lalu marinasi dengan perasan air jeruk nipis beberapa saat, untuk menghilangkan bau amisnya. Bilas lagi hingga bersih, dan sisihkan. Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu oleskan ke badan ikan.
Ikan bakar teflon dapat menjadi alternatif bagi Anda yang kesulitan mencari tempat pembakaran ikan yang menggunakan tungku dan arang.
Dengan teflon, Anda dapat menyajikan masakan ikan bakar ala restoran untuk lauk sehari-hari secara praktis.
Campur ikan dengan bumbu halus, air jeruk nipis, dan air.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Ikan Bakar Teflon: Cuci dan bersihkan ikan, buang isi perutnya, lalu marinasi dengan perasan air jeruk nipis beberapa saat, untuk menghilangkan bau amisnya. Bilas lagi hingga bersih, dan sisihkan. Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu oleskan ke badan ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Teflon menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bakar Teflon:
- Sediakan Bahan :.
- Sediakan 3 ekor ikan kembung ukuran besar.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 euas lengkuas geprek.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Biscotti occhi di bue yang Lezat Tips Anti Gagal
Ikan bakar bumbu kuning dapat dibuat menggunakan gurami, nila, ataupun bawal. Kalau ingin lebih praktis, kamu pun dapat memanggangnya menggunakan teflon. Lihat juga resep Salmon panggang teflon enak lainnya. Resep ikan baronang bakar kecap dimuat dalam buku "Yuk Makan Ikan - Sedapnya Ikan Bakar" karya Dapur Alma terbitan Gramedia Pustaka Utama sebagai berikut.
Cara menyiapkan Ikan Bakar Teflon:
- Siapkan wajan, panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai matang. Jangan lupa berisi bumbu perasa, sereh, salam, dan lengkuas..
- Bersihkan ikan, cuci lalu beri air jeruk dan garam. Cuci lagi, lalu beri sedikit garam. Sisihkan.
- Selanjutnya, setelah bumbu tumis matang. Lalu tunggu sampai hangat lalu masukkan ikan dan lumuri sampai kebagian dalam perut ikan.
- Kemudian selanjutnya, masak ikan di teflon yg sebelumnya sudah dipanaskan. Masak sampai ikan matang, dan bumbu mengeluarkan harumnya.
- Selamat mencoba.
Baca juga: Resep Ikan Bakar Teflon, Pakai Gurame atau Bawal. Lihat juga resep Ikan gembung panggang teplon enak lainnya. Salah satunya resep ikan bakar yang sangat simpel ini, Anda bahkan bisa menyimpan bahan olesan ikan bakar ini di lemari pendingin dan digunakan lagi untuk membuat sate atau ayam panggang. Karena menggunakan teflon, ikan akan rentan hancur ketika dibalik. Triknya agar lebih singkat, sebaiknya goreng terlebih dahulu ikan tersebut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :