Kroket Singkong.
Sedang mencari ide resep kroket singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kroket singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kroket singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kroket Singkong menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kroket Singkong:
- Siapkan Bahan Utama Kroket:.
- Sediakan 1 kg singkong, kukus, haluskan.
- Ambil 1/2 sachet susu dancow full cream (me:skip).
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 2 butir telur.
- Gunakan Bahan Isi:.
- Siapkan 5 siung bwg putih, geprek iris.
- Gunakan 1/2 siung bwg bombay, iris kecil.
- Sediakan 1 sdt merica (sesuai selera).
- Gunakan 1/4-1/2 sdt pala bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil 4 sdm tepung terigu, encerkan dg air.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Sediakan 2 buah kentang.
- Sediakan 1/4 bag ayam, rebus, suwir.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 300 ml susu uht.
- Ambil Bahan pencelup:.
- Siapkan 4 sdm tepung.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Bahan lainnya:.
- Sediakan Secukupnya tepung panir.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pancake pisang coklat sederhana mudah yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kroket Singkong:
- Buat isian kroket, potong kotak kecil semua kentang dan wortel, lalu rebus setengah matang.. Angkat tiriskan...
- Rebus jg ayam, lalu suwir2...
- Tumis bwg putih dan bwg bombay sampai harum, lalu masukkan ayam suwir td.. Tambahkan garam, kaldu jamur, pala bubuk, merica.. Aduk rata...
- Masukkan jg kentang dan wortel, lalu tambahkan daun bwg yg sudah dipotong kecil2...
- Tuang susu uht ke dalam panci.. Lalu sesaat sebelum matang, tuangkan tepung yg sudah diencerkan.. Aduk rata sampai mengental. Jgn lupa koreksi rasa ya...
- Campurkan semua bahan utama kroket, lalu bulat2kan, kurang lebih 40gr atau sesuai selera, isi dg isian kroket.. Lalu bulatkan lagi...
- Celupkan ke bahan pencelup, lalu gulingkan ke atas tepung panir.. Lakukan sampai habis...
- Goreng dg minyak.. Pas utk sarapan. Enak pake bgt.. 😍🥰.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kroket singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :