Kue Lapis Tepung Beras. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari.

Suka banget sama kue lapis ini. Mau dari tepung beras, tepung terigu ataupun tepung ketan. Masukan santan, gula, garam, vanili, daun pandan ke dalam panci, aduk hingga gula larut saja.

Sedang mencari inspirasi resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tepung beras yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lapis tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lapis Tepung Beras menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lapis Tepung Beras:

1. Siapkan 700 ml santan (me: 265 santan instant dicampur air).
2. Ambil 150 gram tepung beras.
3. Gunakan 75 gram tepung tapioka.
4. Ambil 200 gram gula pasir.
5. Sediakan 1 lembar daun pandan.
6. Sediakan 1/4 sdt garam.
7. Ambil 1/4 sdt vanili.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kelepon Ubi Jalar Putih yang Sempurna Tips Anti Gagal

Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung tapioka yang sudah diayak, dan masukan santan. Bagi anda yang sangat gemar membuat aneka macam kue yang lezat, anda tidak akan menyesal apabila anda mencoba mempraktekkan resep kue lapis tepung beras. Yap, dengan bahan yang sederhana, anda sudah bisa mencicipi kedashyatan rasa dari kue lapis beras yang begitu istimiwir. Kue ini dapat dengan mudah Anda temukan di daerah mana pun.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras:

1. Campurkan santan, gula dan daun pandan. Lalu panaskan hingga gula larut sambil terus diaduk (tidak sampai mendidih). Sisihkan, tunggu sampai dingin..
2. Campur tepung beras, tepung tapioka, garam dan vanili dalam wadah. Tambahkan santan sedikit demi sedikit. Aduk sampai benar-benar larut dan tidak ada yang menggumpal..
3. Bagi adonan menjadi 2. Tambah 1 bagian adonan dengan pasta pandan, aduk hingga tercampur..
4. Panaskan kukusan. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak (saya ukuran 22x10x10). Kukus sebentar loyang selama 2 menit di kukusan yang sudah panas. Tuang sekitar 2 sendok sayur kecil atau 50 ml adonan hijau ke loyang, kukus selama 5 menit. Lalu tuang lagi 2 sendok sayur adonan putih, kukus lagi selama 5 menit. Begitu seterusnya sampai adonan habis..
5. Setelah menuang adonan terakhir, kukus selama 25 menit. Lalu matikan api, angkat kue lapis. Diamkan sampai benar-benar dingin. Lalu saya simpan lagi di kulkas selama 1 jam supaya benar-benar set dan tidak lembek saat dipotong..
6. Keluarkan dari loyang. Potong kue lapis dengan spatula plastik atau pisau yang dioles sedikit minyak..
7. Kue lapis siap disantap,,.

Kue lapis sendiri bercita rasa lembut dan manis, cocok banget nih untuk membalikkan mood Anda yang sedang kurang baik. Selain itu, memakannya membuat Anda kenyang karena berbahan dasar dari tepung beras. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Cara membuat kue lapis tepung beras.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lapis tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :