Mangut Lele Sedap!!!. Kolam lele di samping rumah udah ga enak baunya😁, jadi dikuraslah si kolam tersebut. Ternyata lelenya lumayan banyak, berbagai menu tentang si Lele udah dikerjakan. Kali ini resep yang mau dibagi adalah lele berenang dalam santan 😁.

Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩê¦"ê¦¸ê¦ ê§€ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo.

Lagi mencari inspirasi resep mangut lele sedap!!! yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele sedap!!! yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kolam lele di samping rumah udah ga enak baunya😁, jadi dikuraslah si kolam tersebut. Ternyata lelenya lumayan banyak, berbagai menu tentang si Lele udah dikerjakan. Kali ini resep yang mau dibagi adalah lele berenang dalam santan 😁.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele sedap!!!, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mangut lele sedap!!! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut lele sedap!!! sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut Lele Sedap!!! memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut Lele Sedap!!!:

1. Ambil 6-8 ekor lele.
2. Gunakan Secukupnya garam (untuk rendaman/marinasi lele).
3. Gunakan 2 batang serai (memarkan).
4. Ambil 3 lembar daun salam.
5. Gunakan 7 siung bawang merah.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 2 cm kunyit.
8. Gunakan 2 cm jahe.
9. Ambil 2 cm kencur.
10. Gunakan 5 buah cabai merah keriting (kalau suka pedas, boleh ditambah).
11. Sediakan 3 buah cabai rawit merah.
12. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Sediakan Secukupnya gula.
15. Sediakan 1 pouch santan kara.
16. Ambil Secukupnya air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kue gabin tape yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol. Yuk, buat Mangut Lele dengan reep berikut. Dalam video kali ini saya akan m.

Cara membuat Mangut Lele Sedap!!!:

1. Bersihkan lele hingga lendirnya hilang, marinasi lele dengan garam).
2. Siapkan bumbu yang dihaluskan (cabai, bawang, kencur, jahe dan kunyit).
3. Goreng lele 1/2 matang, angkat dan sisihkan (lakukan hingga semua ikan digoreng).
4. Tumis bumbu halus, serai yang sudah dimemarkan dan daun salam, hingga wangi. Kemudian tambahkan air..
5. Masukkan lele, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
6. Terakhir masukkan santan, aduk terus hingga mendidih. Angkat dan playing..
7. Semoga bermanfaat 😊.

Lele ditusuk dengan pelepah kelapa kemudian diasap dengan kayu bakar hingga matang, kering dan kehitaman serta beraroma smoky yang sedap. Setelah itu baru dimasak dengan kuah santan dengan. Lele adalah ikan yang tak hanya enak digoreng tetapi juga diolah dengan bumbu-bumbu rempah. Salah satu menu masakan lele yang jadi favorit orang Indonesia adalah mangut lele. Kalau bosan makan lele kalian boleh pesan mangut beraneka bahan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut lele sedap!!! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :