Otak-otak Jamur. Stay Connected to the Most Critical Events of the Day with Bloomberg. Untuk kuah: Rebus air, gula merah, dan asam jawa hingga gula larut. Cara Membuat Otak-otak Jamur Tiram Pertama campurkanlah daging ayam, jamur tiram, irisan jamur kuping dan juga bawang putih yang sudah dihaluskan hingga rata.
Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan. Goring otak-otak jamur sampai berwarna kuning agak kecokelatan. Angkat dan sajikan otak-otak jamur tiram bersama kuahnya.
Anda sedang mencari ide resep otak-otak jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan otak-otak jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Stay Connected to the Most Critical Events of the Day with Bloomberg. Untuk kuah: Rebus air, gula merah, dan asam jawa hingga gula larut. Cara Membuat Otak-otak Jamur Tiram Pertama campurkanlah daging ayam, jamur tiram, irisan jamur kuping dan juga bawang putih yang sudah dihaluskan hingga rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak-otak jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak Jamur memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Otak-otak Jamur:
- Ambil 150 gr jamur merang.
- Sediakan 150 gr sagu.
- Sediakan 30 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 buah bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap.
- Gunakan 1/4 sdt lada.
- Ambil 150 ml air mendidih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Spicy chicken wing (ayam goreng pedas) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan. Goring otak-otak jamur sampai berwarna kuning agak kecokelatan. Angkat dan sajikan otak-otak jamur tiram bersama kuahnya. Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan.
Langkah-langkah menyiapkan Otak-otak Jamur:
-
Rendam jamur dengan air mendidih sekitar 2 menit, lalu tiriskan dan potong2. Campurkan dalam wadah bersama daun bawang dan bumbu2..
- Tambahkan tepung dan ruang air mendidih lalu aduk hingga tercampur rata.
- Ambil secukupnya adonan, lalu bentuk agak lonjong lalu goreng dengan api kecil, lalu setelah setengah matang baru naikkan menjadi api sedang. Goreng hingga matang kini g kecoklatan.
Goring otak-otak jamur sampai berwarna kuning agak kecokelatan. Angkat dan sajikan otak-otak jamur tiram bersama kuahnya. Lihat juga resep Enoki Siram Bakso & Otak² enak lainnya. Mari kita sajikan otak-otak ayam jamur kuping untuk waktu santai. Tenang saja, Moms, resep otak-otak yang satu ini menggunakan jamur tiram, jadi tidak mengandung daging dan juga telur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak-otak jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :