Soto Ayam Bening ala Solo. Lihat juga resep Soto ayam bening ala Soto Gading Solo enak lainnya. Soto Ayam Bening "Solo" Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening "solo" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah.

Soto Ayam Bening Khas Solo pun siap Anda santap bersama kerupuk yang renyah. Cara Membuat Soto Bening Solo, Jogjakarta Dan Sragen. Soto ayam kuah bening. ayam boleh ayam kampung /ayam negeri, Soun, Kol, Toge, Daun bawang, btrTelor Edisi kangen makan soto daging khas Bandung.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening ala solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening ala solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening ala solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening ala solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Soto ayam bening ala Soto Gading Solo enak lainnya. Soto Ayam Bening "Solo" Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening "solo" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening ala solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening ala Solo menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening ala Solo:

1. Sediakan 1/2 Dada Ayam.
2. Gunakan Sohun (siram direndam air panas sebentar).
3. Ambil 2 batang Daun bawang.
4. Ambil 10 siung Bawang Putih.
5. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
6. Ambil Tauge (optional).
7. Ambil 1 buah Kentang (goreng potong tipis).
8. Ambil 1 lembar Daun Salam.
9. Gunakan 2 lembar Daun Jeruk.
10. Siapkan 2 cm Jahe.
11. Siapkan 1 batang Serai.
12. Gunakan Seledri.
13. Siapkan Lada Bubuk.
14. Ambil Kaldu Jamur.
15. Ambil Secukupnya Garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kwetiau goreng alakadar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tapi aku ganti jadi ayam hehe. Soto Ayam Kuah Bening ala Dapoer Mama Cindhy. Buka puasa makan malamnya dengan yang berkuah. Cara membuat Soto Ayam Kuah Bening Khas Solo yang Nyegerin: Resep Soto Ayam Kuah Bening

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening ala Solo:

1. Rebus Dada Ayam dengan 2 liter air atau lebih dengan setengah sdt lada hingga memperoleh kaldu ayam.
2. Selagi merebus ayam, potong tipis kentang lalu goreng di minyak panas.
3. Goreng 4 siung bawang putih yg dipotong tipis (kelewat fotonya).
4. Haluskan 6 bawang putih, 5 bawang merah, setengah sdt lada, 1 sdt garam.
5. Saat kaldu sudah jadi, tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk, jahe, daun salam.
6. Setelah tumisan sudah harum, tuang tumisan ke kuah kaldu ayam, lalu masukkan 2 patang utuh daun bawang, dan kaldu jamur.
7. Setelah sudah hampir matang, masukan bawang putih goreng yg sudah diremuk, tunggu 10 menitan lalu saring semua ampas yang di kuah supaya kuah warnanya bersih dan bening, tiriskan ayamnya juga.
8. Sajikan nasi kuah soto beserta toppingnya (kentang goreng, suwiran ayam, seledri, sohun, bawang goreng dan bisa juga ditambah tauge)...

Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. Soto bening ini memang mengandalkan rasa manis alami dari kaldu ayam kampung biasanya. Lha daku tidak punya je.adanya kaldu ayam pejantan.ya lumayanlah. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening ala solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :