Semur tahu. Semur is a favourite all year long. It is usually available in eating places such as in the local warteg. This recipe is actually a request from one of our readers, for semur tahu (semur with tofu).

Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Semur is a favourite all year long. It is usually available in eating places such as in the local warteg. This recipe is actually a request from one of our readers, for semur tahu (semur with tofu).

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur tahu menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur tahu:

1. Gunakan 10 potong tahu bandung.
2. Siapkan 5 sendok kecap manis.
3. Siapkan 3 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan secukupnya Lada.
6. Ambil 1 batang daun bawang.
7. Gunakan 1 buah bawang Bombay kecil (potong memanjang).
8. Ambil 1 lembar Daun salam, batang sereh, seruas lengkoas.
9. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
10. Ambil Minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sosis Asam Manis Simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga. Goreng tahu tanpa bumbu supaya memiliki tekstur khas tahu goreng. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol.

Cara membuat Semur tahu:

1. Goreng tahu setengah matang.
2. Haluskan bumbu lalu tumis bersamaan dengan irisan bombay sampai harum.
3. Masukkan daun salam, sereh, lengkuas, kecap, daun bawang.
4. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan sedikit air.....
5. Masukkan tahu tunggu bumbu sampai meresap kemudian tes rasa.

Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap. Semur tahu sangat cocok dijadikan makanan teman nasi yang rasanya begitu gurih, lezat dan bercita rasa tinggi. Bagi pencinta pedas, Anda juga bisa menambahkan bahan baku cabai ke dalam resep semur tahu. Sehingga menciptakan rasa semur yang pedas dan menggugah selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :