Kroket Tahu.
Sedang mencari ide resep kroket tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kroket tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kroket tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kroket Tahu menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kroket Tahu:
- Sediakan bahan kulit.
- Siapkan 500 gr tahu putih.
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan seujung sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 70 gr tepung terigu.
- Sediakan secukuonya tepung panir.
- Sediakan bahan isian.
- Siapkan 150 gr daging ayam cincang.
- Ambil 1 batang daun bawang iris (me skip diganti 2 btg sledri cincang).
- Sediakan 1 buah wortel uk kecil cincang.
- Gunakan 1 bawang bombay uk kecil cincang.
- Ambil 2 siung bawang putih cincang.
- Gunakan seujung sdt lada.
- Siapkan secukuonya garam gula pasir dan kaldu jamur bubuk.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sambal Goreng Kentang Tempe Ati Ampela yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kroket Tahu:
- Siapkan tahu lalu haluskan campur amua bahan kulit uleni dg rata sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu lalu masukkan ayam cincang aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan cincangan wortel tambahkan gula garam lada saos tiram dan kecap manis serta kaldu bubuk aduk rata.. terakhir masukkan cincangan daun sledri aduk bntar lalu matikan api.
- Smua bahan siap dibentuk.
- Ambil sebagian bahan kulit pipihkan lalu beri isian kemudian gulung dan padatkan.
- Kemudian gulingkan di tepung panir sampai rata. lakukan sampai adonan habis.
- Goreng dg minyak ygsudah dipanaskan terlebih dahulu. dh api sedang ya.. bolak balik hingga matang keemasan.. kemudian angjat da tiriskan.
- Siap dihidangkan😍😍.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kroket tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :