Soto ayam kudus. Soto Kudus (Kudus Chicken Soup) originated in Kudus in Java island. Soto in Indonesia is like soup but it is normally considered as main dish because it is served with rice on the side. There are many sotos in Indonesia.

Didihkan air, rebus ayam bersama serai, jahe, dan daun salam. Tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis bersama hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tuang ke dalam rebusan ayam, angkat ayam bila sudah empuk, sisihkan.. Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih - Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Soto Kudus (Kudus Chicken Soup) originated in Kudus in Java island. Soto in Indonesia is like soup but it is normally considered as main dish because it is served with rice on the side. There are many sotos in Indonesia.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kudus memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam kudus:

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 2 btg sereh.
3. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan Bumbu halus.
6. Gunakan 7 siung bawang merah.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
9. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
11. Sediakan 4 butir kemiri sangrai.
12. Sediakan 4 cm jahe sangrai.
13. Siapkan 1/4 sdt jinten sangrai.
14. Siapkan 1 sdm gula merah.
15. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Biji Salak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru. Resep soto ayam kudus yang akan kita praktekkan cara membuatnya kali ini adalah resep soto ayam Kudus asli yang sering di masak di Jawa Timur sana, dengan. Persiapan sebelum penyajian soto ayam kudus. ⇔Rebus telur ayam hingga matang, kemudian rendam dalam air dingin untuk memudahkan saat mengupas kulitnya. Soto Kudus ini harus ditambah kecap manis, jeruk nipis dan sambal supaya lebih enak.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kudus:

1. Haluskan bumbu halus,lalu tumis masukkan daun salam,daun jeruk dan sereh sampai wangi.
2. Rebus ayam sampai empuk dengan 1,5 liter air.saring kaldunya dan goreng ayamnya sampai agak coklat saja.
3. Suir-suir ayam yang sudah digoreng,lalu masukkan tumisan bumbu halus ke dalam kaldu cicipi rasanya lalu masukkan ayam yang sudah disuir.
4. Sajikan soto bersama bihun,kol,bawang goreng..siap dinikmati.

Meskipun buat kami rasa soto ini standar saja tetapi cukup menyegarkan dimakan saat udara mendung.. Soto Ayam khas Kudus Mbak Lin, Semarang: Sedap, Gurih, Imut. Menggali kuliner yang mengandung kuah seakan tak ada habisnya di bumi Nusantara ini. Katakanlah Soto, makanan yang mengandung kuah berwarna kuning dengan citarasa otentik. Di Indonesia sendiri, Soto memiliki banyak ragam, salah satunya Soto Ayam khas Kudus Mbak Lin, Semarang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :