Semur tahu, telur, soun. Resep Semur Telur, Tahu dan Soun. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng.
Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.
Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap.
Walaupun Semur Tahu Telur itu gelap warnanya, resep ini sebenarnya berawal dari bumbu dasar putih yang akhirnya terselubung oleh warna gelap dari kecap manis.
Anda sedang mencari ide resep semur tahu, telur, soun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu, telur, soun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu, telur, soun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu, telur, soun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Semur Telur, Tahu dan Soun. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur tahu, telur, soun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur tahu, telur, soun memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur tahu, telur, soun:
- Ambil Telur 5 buah, goreng mata sapi.
- Ambil Tahu 2, goreng.
- Gunakan 2 bungkus Soun.
- Siapkan 10 buah cabe rawit utuh.
- Ambil Tomat 1 buah, belah 4.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Ambil 1 buah Kayu manis.
- Gunakan 2 buah Cengkeh.
- Gunakan 1 buah Kapulaga.
- Siapkan Bunga lawang 1 buah.
- Sediakan 1 sdm Gula merah.
- Gunakan 1 sdm Garam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 buah Bawang merah.
- Gunakan 5 buah Bawang putih.
- Gunakan 3 buah Cabe merah.
- Siapkan Pala 1/4 bagian dari 1 bulatan.
- Sediakan 1/2 sdt Merica.
- Siapkan Tomat 1 buah ukuran kecil.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam penyet sambal terasi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan! Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu juga bisa Mama jadikan semur. Selain itu, kandungan isoflavon dalam tahu juga dipercaya bisa bantu cegah kanker payudara. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Semur tahu, telur, soun:
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, kapulaga, bunga lawang, kayu manis dan cengkeh aduk hingga harum.
- Tambahkan kecap, garam dan gula merah.
- Lalu tambahkan air 2 gelas, setelah mendidih masukkan tahu dan telur yang sudah digoreng, tomat dan cabe rawit utuh.
- Setelah bumbu meresap terakhir masukkan soun, aduk sebentar lalu matikan api.
- Tes rasa dan sajikan.
Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Musim ujan begini paling enak makan semur+nasi anget behh mantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur tahu, telur, soun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :