Opor ayam Lebaran. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Memiliki harga yang ekonomis dibandingkan daging sapi dan daging kambing, membuat daging ayam selalu menjadi favorit diberbagai kalangan masyarakat dan suasana. Pasti sudah bunda ketahui bahwa daging ayam ini dapat menjadi beragam olahan masakan yang enak dan. Opor ayam wajib ada sebagai lauk sajian ketupat lebaran.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam lebaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam Lebaran menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam Lebaran:

1. Siapkan 500 gr ayam,potong2 cuci bersih.
2. Ambil 1 L santan.
3. Ambil 1 buah jeruk nipis.
4. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 batang sereh,geprek.
6. Ambil 2 cm lengkuas,geprek.
7. Sediakan Secukupnya gula,garam,kaldu bubuk.
8. Ambil 🔴Bumbu dihaluskan :.
9. Gunakan 8 buah bawang merah.
10. Sediakan 6 siung bawang putih.
11. Sediakan 3 buah kemiri,sangrai(wajib disangrai).
12. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
13. Ambil 2 cm kunyit bakar (wajib dibakar dulu).
14. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
15. Sediakan 1/4 sdt jinten bubuk (wajib).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Serundeng yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Meskipun asalnya dari Jawa tetapi opor ayam sudah menjadi. JAKARTA,KOMPAS.com - Cara membuat opor ayam sangatlah mudah. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Opor Ayam Saat Lebaran?

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam Lebaran:

1. Cuci bersih ayam.kucuri jeruk nipis diamkan 10 menit. Cuci bersih lagi. Lalu Rebus ayam 1/2 matang dengan tambahan 3 lembar daun salam.tiriskan😊.
2. Haluskan bumbu.aku blender dengan tambahan air.sisihkan.
3. Tumis bumbu halus,daun jeruk,lengkuas & sereh hingga benar2 harum..
4. Masukan ayam.aduk rata...
5. Tambahkan santan.masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat...
6. Siap sajikan😊.

Salah satu menu khas Lebaran yang tak pernah absen adalah opor ayam. Wow, terbayang sudah lezatnya perpaduan daging ayam yang lembut dengan kuah santan kuning nan gurih. Umroh.com merangkum, simak resep opor ayam di bawah ini ya agar suasana lebaran semakin istimewa. Tak melulu berkuah kuning, opor ayam juga ada yang berkuah putih. Kelezatannya pun sama kok seperti yang kuning.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :