Donat kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.
Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah.
Lagi mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat kentang memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat kentang:
- Sediakan 300 gram terigu.
- Sediakan 150 gram kentang rebus, haluskan.
- Gunakan 50 gram margarin.
- Ambil 50 gram gula pasir.
- Siapkan 1/4 st garam.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Sediakan Biang.
- Sediakan 120 ml air hangat.
- Gunakan 1 sm susu bubuk (aku pakai kental manis).
- Gunakan 1 st gula pasir.
- Ambil 1 st ragi instan.
- Siapkan Butter cream.
- Gunakan 100 gram mentega.
- Ambil 20 gram gula halus (aku pake gula pasir biasa).
- Sediakan 2 sm susu kental manis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie Kuah Telor yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk jualan. Pelajari cara bikin donat kentang spesial yang empuk dan legit.
Cara menyiapkan Donat kentang:
- Siapkan biang, masukan air hangat, gula dan susu bubuk kemudian ragi instan, aduk dan biarkan 5-10 menit sampai biang mengembang.
- Campur dalam wadah semua bahan, tambahkan biang dan uleni, adonan lembek jd g bisa kalis.
- Biarkan adonan selama 45 menit - 1 jam sampai adonan mengembang.
- Timbang adonan 35 gram/ sesuai selera dan bulatkan, pastikan tangan selalu ditaburi tepung agar tidak lengket tusuk tengah donat dgn jari. Tarok di baking paper yg sudah di taburi tepung, diamkan 20 menit.
- Goreng sampai kuning kecoklatan dengan api kecil.
- Celupkan donat ke dlm butter cream kemudian dalam meses.
- Cara bikin butter cream, mixer semua bahan sampai berwarna pucat.
Cara Membuat Donat Kentang Kepang: Campur tepung, gula, susu bubuk, dan ragi aduk rata. Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu dingin ulen hingga rata dan setengah kalis. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur. Meski namanya donat kentang, tapi hasilnya itu sama dengan donat biasa ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :