Rawon Daging Sapi khas Surabaya.
Lagi mencari inspirasi resep rawon daging sapi khas surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi khas surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi khas surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rawon daging sapi khas surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon daging sapi khas surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rawon Daging Sapi khas Surabaya memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rawon Daging Sapi khas Surabaya:
- Siapkan 350 gr daging sapi.
- Sediakan 150 gr tulang sapi.
- Ambil 1,2 L air.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 cm jahe (geprek).
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 8 siung bamer.
- Gunakan 4 buah kluwek.
- Gunakan 4 biji kemiri.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Ambil 150 ml air.
- Sediakan Bahan Pelengkap :.
- Ambil Cambah rawon.
- Sediakan Sambel terasi.
- Gunakan Telur asin.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tom yum seafood yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Rawon Daging Sapi khas Surabaya:
- Siapkan bahan. Pecahkan biji kluwek & ambil isi..
- Blender bumbu halus lalu tumis dengan minyak goreng hingga harum. Tambahkan daun jeruk, serai & jahe..
- Masukkan daging sapi lalu tambahkan air..
- Tambahkan tulang lalu pindah wadah ke panci. Setelah mendidih kecilkan api agar bumbu semakin meresap & daging semakin empuk. Lalu sajikan bersama bahan pelengkap😊..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rawon daging sapi khas surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :