Kroket Ayam Wortel.

Sedang mencari inspirasi resep kroket ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket ayam wortel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket ayam wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kroket ayam wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kroket ayam wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kroket Ayam Wortel memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kroket Ayam Wortel:

1. Ambil 500 g kentang.
2. Gunakan 50 g margarin.
3. Siapkan 100 ml air.
4. Sediakan Secubit garam.
5. Siapkan 100 g Tepung terigu serbaguna.
6. Siapkan Isian :.
7. Sediakan 200 g dada ayam, haluskan.
8. Siapkan 1 bh wortel, parut.
9. Sediakan 100 ml air.
10. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
11. Gunakan 4 butir bawang merah, cincang.
12. Gunakan 1/2 bawang Bombay, cincang.
13. Siapkan 1 btg selèdri, iris.
14. Ambil Secukupnya lada, gula, garam, kaldu bubuk.
15. Ambil 2 sdm terigu, larutkan dalam 50 ml air.
16. Siapkan Minyak goreng.
17. Gunakan Baluran :.
18. Sediakan Tepung roti.
19. Ambil 2 sdm tepung terigu, encerkan dengan air.
20. Ambil 1 btr telur.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Pie Susu Cokelat Teflon (Ekonomis) yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Kroket Ayam Wortel:

1. Kupas kentang, iris, kukus selama 15 menit. Kemudian haluskan kentang selagi panas. Biarkan hingga dingin..
2. Masak di saucepan : air, garam, dan margarin hingga mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Sisihkan. Biarkan hingga dingin..
3. Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang Bombay hingga harum. Masukkan ayam dan wortel. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga ayam matang..
4. Tambahkan seledri, gula, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan larutan terigu. Masak hingga kental. Sisihkan..
5. Campur kentang halus dan adonan terigu yang sudah dingin. Bulatkan sesuai selera. Saya 1 sdm..
6. Isikan dengan isian. Kemudian bulatkan..
7. Campur tepung, air, dan telur. Aduk rata. Celupkan kroket ke campuran tepung, kemudian gulingkan di tepung roti. Tata di wadah..
8. Masukkan ke freezer agar tepung roti menempel. Saya seharian..
9. Goreng kroket di minyak agak banyak dan panas. Goreng sebentar dan sekali balik. Tiriskan di atas tissue dapur..
10. Hidangkan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kroket ayam wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :