Roti tawar susu. Roti Tawar Panggang - Olahan dari roti tawar dan susu yang mengenyangkan. Olahan roti tawar dan susu ini sering dijadikan sebagai menu sarapan yang simple dan menyehatkan. Anda hanya perlu menyiapkan roti tawar gandum, kemudian mengolesinya dengan susu kental manis dan ditaburi dengan keju.
Ini sangat cocok untuk penyuka susu. Komentar dari keluarga saya, roti tawar susu ini sedap disantap meski tanpa topping bersama teh/kopi hangat di pagi hari dan rasanya tak kalah dengan… Hai semua, kali ini saya mau share Cara Pembuatan Roti Tawar Susu Dengan Metode TangZhong. Dari pengalaman saya membuat roti, menggunakan metode ini akan meng.
Lagi mencari ide resep roti tawar susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Roti Tawar Panggang - Olahan dari roti tawar dan susu yang mengenyangkan. Olahan roti tawar dan susu ini sering dijadikan sebagai menu sarapan yang simple dan menyehatkan. Anda hanya perlu menyiapkan roti tawar gandum, kemudian mengolesinya dengan susu kental manis dan ditaburi dengan keju.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti tawar susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti tawar susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti tawar susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti tawar susu memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti tawar susu:
- Gunakan bahan tangzhong/water roux:.
- Gunakan 20 gr terigu segitiga.
- Ambil 120 ml susu cair.
- Ambil bahan roti:.
- Sediakan 280 gr terigu cakra.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Sediakan 60 gr gula pasir.
- Gunakan 30 ml susu cair.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 20 gr whiped cream bubuk.
- Siapkan 30 gr butter.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar lembut yang Sempurna Tips Anti Gagal
Setelah saya membuat resep tentang cara bikin roti tawar yang empuk dan lembut, kali ini saya akan memberikan olahan roti tawar lain nya yaitu resep roti tawar susu yang bisa di jadikan pengganti karbohidrat untuk tubuh. Roti tawar adalah makanan kegemaran untuk disantap sebagai menu sarapan. Bentuk dan pola nya yang empuk dan juga lembut membuat banyak orang. Lihat juga resep Milky Taiwan Bread Loaf (Roti tawar susu) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Roti tawar susu:
- Buat bhn tangzhong: campur susu cair & terigu segitiga, aduk rata, masak di api kecil sampai jd pasta.
- Campur kan semua bahan, kecuali butter & garam, uleni hingga kalis,masukan butter & garam.
- Uleni sampai kalis elastis, kalo di pegang sprti karet melar2 gt, aku pake mixer spiral.
- Tutup dg cling wrap atau ttp dg serbet lembab, diamkan sekitar 30 menit sampai mengembang 2x lipat, td aku 1 jam, cuaca agak dingin soalnya..
- Letakan adonan di meja kerja, pipihkan menggunakan rolling pin, lalu gulung & letakan dlm loyang roti tawar, aku pakai ukuran 20x20x10cm, istirahatkan kembali selama kurang lbh 30 menit, sampai mengembang 2x lipat:-).
- Oven dg suhu 180 dc selama 25-30 mnit, td aku cpt cuma 25 mnit udh mateng.
- Angkat, oles ats nya dg butter. letakan di cooling wire..Tunggu dingin baru potong2.
- Potong pake pisau gerigi, kalo ga ambrol kyk aku sblm nya prnah bikin 😀😀.
- Enakan bikin sndiri jd nya byk.
- Roti nya lembuttt bgt, ini td foto nya pagi..Jd keliatan jelas serat nya.
Berbeda dengan susu bubuk full cream, susu bubuk skim sering digunakan dalam pembuatan roti tawar sehingga dihasilkan roti tawar yang putih seratnya dan memiliki kandungan kalsium yang tinggi dan tanpa lemak. Lihat juga resep Prol Roti Tawar enak lainnya. Cari produk Roti lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Roti tawar buatanmu bisa dihidangkan bersama isian manis dan asin seperti selai, meses, hingga daging dan sayuran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti tawar susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :