Paria Kambu ikan. Kambu dalam bahasa Makassar berarti isi. Jadi paria kambu artinya paria yang diisi. Masakan Kambu Paria selain bahan dasarnya adalah peria, ada juga ikan dan kelapa sangrai.

Pada umumnya, jenis ikan yang digunakan pada masakan ini adalah ikan teri. Sekarang mau coba bikin paria kambu udang. Bahannya sama aja cuman protein seafoodnya aja yang diganti.

Anda sedang mencari inspirasi resep paria kambu ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal paria kambu ikan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paria kambu ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan paria kambu ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Kambu dalam bahasa Makassar berarti isi. Jadi paria kambu artinya paria yang diisi. Masakan Kambu Paria selain bahan dasarnya adalah peria, ada juga ikan dan kelapa sangrai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan paria kambu ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Paria Kambu ikan menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Paria Kambu ikan:

1. Siapkan bahan kambu (isi).
2. Siapkan 1 ekor ikan ekor kuning uk sedang.
3. Gunakan 2 buah paria.
4. Siapkan 1 mangkuk kelapa goreng.
5. Siapkan 1 butir kuning telur.
6. Gunakan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan bumbu-bumbu.
8. Sediakan 1 buah sereh di memarkn.
9. Sediakan 1 buah lengkuas memarkan.
10. Siapkan 500 ml santan.
11. Siapkan 1 putih telur.
12. Sediakan 1/2 sdt garam.
13. Gunakan 1 sdt gula pasir.
14. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
15. Sediakan 2 cabe merah kriting (optional).
16. Ambil Bumbu Halus.
17. Siapkan 6 bh bawang merah.
18. Ambil 3 siung bwh putih.
19. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
20. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
21. Siapkan 1 ruas jahe.
22. Ambil 3 bh kemiri.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tongkol Suwir Kemangi yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Sebenarnya kemarin waktu cuti ke Malang aku sempat bikin. Paria Kambu Khas Bugis (Pare Isi Bersantan) Resep Manek Wawa pare ukuran besar • kelapa, parut, sangrai • bawang merah • bawang putih • udang kering (udang segar lebih nikmat secukupnya) • telur • merica bubuk • garam About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Lihat juga resep Paria Kambu (Pare Isi Kelapa Sangrai & Ikan) enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Paria Kambu ikan:

1. Rebus ikan hingga matang (beri sedikit garam di air rebusanx), kemudian pisahkan daging ikan dr tulangx.
2. Hancurkan ikan dan kelapa goreng boleh pke blender atw ulekan tdk perlu terlalu halus yaa..kemudian campurkn kuning telur aduk rata.
3. Bersihkan pare dr bijinya kemudian potong2 mnjadi beberapa bagian (saat mengeluarkn bijinya usahakan pare tetap utuh yaa jd pada saat di potong tengahnya bolong kyk donat), cuci dan rebus dgn air garam untuk mengurangi pahitnyaa kurleb 10mnt.
4. Masukkan kambu ke bagian tengah pare sambil di tekan2 biar padat,sisihkan.
5. Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan bumbu lainnya, tumis kmbali hingga harum setelah itu masukkan santan.
6. Masukkan garam,gula, kaldu bubuk secukupnya.
7. Masukkan paria yg sdh diberi isian dgn terlebih dahulu dicelupkan di putih telur,masak kembali kurleb 15 mntan.
8. Sisa putih telur yg ada boleh di campurkan di larutan santan saat di masak yaa...

Antusias tamu yang hadir mencicipi segala hidangan ikan bakar, paria kambu dan sarabba. Luar biasa. "Baru kali ini makan paria kambu. Inya Allah ke depan akan ramai pengunjung," kata Dani, pemilik Resto Bakso Ino menyambangi warung Pada Idi', dari unit. Paria Kambu yang berarti buah pare ini merupakan sajian nusantara yang unik dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat paria kambu ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :