Ayam Bakar/goreng bumbu Terik.
Sedang mencari ide resep ayam bakar/goreng bumbu terik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar/goreng bumbu terik yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar/goreng bumbu terik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar/goreng bumbu terik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar/goreng bumbu terik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar/goreng bumbu Terik memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar/goreng bumbu Terik:
- Ambil 1 Ekor ayam.
- Siapkan 8 btr Bawang Merah.
- Sediakan 4 siung Bawang Putih.
- Sediakan 5 btr Kemiri.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt Merica.
- Sediakan Rempah daun.
- Gunakan 2 lb Salam.
- Sediakan 2 lb Daun Jeruk.
- Sediakan 2 potong lengkuas.
- Ambil 2 btng Sere.
- Sediakan 40 gr Gula merah.
- Ambil 700 ml santan kental.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue Sarang Semut yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar/goreng bumbu Terik:
- Haluskan semua bumbu kecuali rempah daun kemudian tumis hingga wangi masukkan rempah daun tumis hingga keluar aromanya lalu tuangi santan.
- Menyusul masukkan ayam gula garam kaldu bubuk masak hingga bumbu meresap kecoklatan (gula merah sy kurang bagus jadi warna kurang gelap) setelah kuah habis matikan api..
- Pindahkan pada wadah siap di simpan sebagai #ungkepan bisa di panggang atau di goreng sesuai selera oles sisa bumbu jika ayam di panggang,sisa bumbu bisa di gunakan untuk memasak nasi uduk atau.nasi kuning..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar/goreng bumbu terik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :