Tape Ketan Hijau. Menyediakan tape ketan hijau & hitam yg manis dan legit. Biasanya, tape ketan memiliki banyak macam jenisnya. Disajikan dengan daun pisang, daun jambu.
Nah, berhubung es tape ketan hitam sudah di ulas di beberapa hari sebelumnya, maka kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas mengenai resep es tape ketan hijau.
Seperti yang disampaikan diatas bahwa sajian es tape ketan hijau ini cocok-nya disantap saat cuaca panas, terlebih bila Anda sambil ditemani kue sebagai menu camilan.
Biasanya kalau di tempat mbah, tiap lebaran selalu bikin tape.
Anda sedang mencari ide resep tape ketan hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape ketan hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menyediakan tape ketan hijau & hitam yg manis dan legit. Biasanya, tape ketan memiliki banyak macam jenisnya. Disajikan dengan daun pisang, daun jambu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tape ketan hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tape ketan hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tape Ketan Hijau memakai 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tape Ketan Hijau:
- Siapkan 250 gram beras ketan.
- Siapkan 30 gram gula pasir.
- Sediakan 6 gram ragi tape, hancurkan.
- Ambil 1/2 sdt pasta pandan.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soun Goreng Gochujang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Karena ternyata ngga seribet yang dibayangin, jadi ketagihan bikin tape. Kalau menjelang lebaran biasanya mama mertua selalu bikin tape ketan momen ini bikin tape ini selalu aku tungguin spai mamamer selesai bikin sambil tdk lupa mulut cerewet ku selalu bertanya ini itu tentang per tapaian pas tinggal terpisah di lain kota jadilh aku kangen sama tape buatan mamamer dari. resep minuman es tape ketan hijau oleh chef master juna dan santiana pada acara Master Class Ramadhan yang ditayangkan RCTI TRIBUNTRAVEL. COM - Tape ketan merupakan makanan fermentasi yang sering disajikan saat Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran. Ada berbagai jenis tape ketan mulai dari ketan putih hingga hijau.
Langkah-langkah membuat Tape Ketan Hijau:
- Cuci bersih beras ketan hingga bersih kemudian rendam semalaman. diberi pasta pandan.Tiriskan beras ketan kemudian kukus selama 30 menit..
- Angkat dari kukusan lalu siram dengan air keran. Bilas beberapa kali hingga air rendaman tampak jernih..
- Tiriskan beras ketan lalu kukus kembali selama 30 menit atau sampai hingga matang/pulen. Letakkan beras ketan yg sudah matang pada wadah lain. Biarkan dingin (harus bener-bener dingin)..
- Tabur gula pasir, aduk rata..
- Siapkan wadah yang bertutup. Tata daun pisang sebagai alas. Tata beras ketan ke dalamnya. Tabur raginya di permukaan ketan dengan bantuan saringan. Beri daun diatasnya, lalu tutup wadahnya kemudian Simpan di suhu ruang selama 2-3 hari. Tape siap dinikmati. Aduk tape supaya raginya tercampur.
Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu. Tape Ketan Hijau Manis. pewarna makanan hijau • beras ketan putih • ragi tape (di jemur dulu) • gula pasir (larutkan dengan secukupnya air) • air mendidih • daun pisang. Tape Ketan Hijau insyaallah rasa dijamin manis dan segeerrr, dibuat tanpa bahan pengawet dan pemanis buatan. Kali ini resep tape ketan hijau ya. Cara membuatnya sangat gampang, asal sesuai langkah-langkah di vid.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tape Ketan Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :