Roti tawar susu pandan. Kadang saya tidak ragu untuk menambahkan air. Namun dalam pembuatan roti, saya lebih suka menggunakan susu cair, hasilnya lebih gurih. Kali ini, saya mencoba roti tawar pandan.
Ayak tepung terigu, masukkan satu butir telur dan kuning telur. Tuang susu ragi ke dalam adonan, aduk rata. Uleni dengan tangan hingga tidak lengket.
Lagi mencari ide resep roti tawar susu pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti tawar susu pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kadang saya tidak ragu untuk menambahkan air. Namun dalam pembuatan roti, saya lebih suka menggunakan susu cair, hasilnya lebih gurih. Kali ini, saya mencoba roti tawar pandan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti tawar susu pandan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti tawar susu pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti tawar susu pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti tawar susu pandan memakai 7 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti tawar susu pandan:
- Gunakan 180 gr (telur 2 butir+ susu bubuk krn gak ada whip cream + susu cair).
- Gunakan secukupnya pasta pandan.
- Sediakan 260 gr tepung cakra kembar.
- Gunakan 50 gr gulpas.
- Sediakan 6 gr fermipan.
- Siapkan 30 gr mentega/ butter.
- Gunakan 2 gr garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 108. Soto Ayam Tasik yang Enak Tips Anti Gagal
Uleni dengan adonan hingga tercampur rata. Semakin lama diuleni tekstur roti tawar akan semakin. Enter the butter and salt and then knead until smooth elastic. Hai Bunda, yuk bebikin Roti Tawar Pandan di rumah!
Langkah-langkah membuat Roti tawar susu pandan:
- Saya pakai breadmaker jadi urutannya bahan basah terlebih dahulu setelah itu masukkan bahan keringnya, mentega dan garam di masukin belakangan ya.
- Masukkan susu+ telur + susu cair.
- Tuang tepung, gulpas dan ragi.
- Pilih menu knead and start daaaan saya tinggal kabur karena mau nonton Scarlet Heart hehehehehe.
- Ntar si bread pitt (breadmaker) berhenti otomatis nah masukkan si mentega dan garam tinggal kabur lagi deh......ntar si adonannya mengembang sampai penuh loyangnya.
- Setelah ada panggilan dari si bread pitt (beep...beep) keluarkan deh si adonan trus di hajar 😆 alias di kempesin dulu biar udaranya keluar.
- Selanjutnya ya di gilas dan gulung menyesuaikan dengan ukuran loyang yg ada (saya pakai loyang ukuran 30x10).
- Diamkan lagi sampai mengembang 2 jari dari loyangnya (krn ketiduran rotinya ketinggian 😄).
- Sebelum di panggang ovennya dipanasin dulu 5 -10 menit, panggang dengan api bawah suhunya 170 dan selama 35 menit, setelah selesai dipanggang oleskan mentega.
- Ini hasilnya.
- .
- .
Kali ini kita pakai Autolyse Method, ya. Bagi Bunda yang seorang Artisan Baker, alias suka uprek di dapur bebikin aneka macam roti tentu sudah tak asing dengan istilah yang terdengar sedikit creepy ini. Tak rumit, ternyata metode ini adalah metode termudah untuk membuat roti yang lezat. Roti Tawar Pandan Kukus. perisa pandan • terigu prot sedang • gula pasir • ragi • susu cair/air biasa • telur • minyak • garam. Sari Roti Roti Tawar Pandan Toko Indomaret
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti tawar susu pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :