621.Tape Ketan HIJAU PANDAN. Tape Ketan HIJAU PANDAN. beras ketan putih • ragi tape kondisi bagus • daun pandan suji/ betawi • daun pandan wangi • air matang unt air pandan • gula pasir • papah daun pisang/ secukupnya • air kukusan ketan (optional) Fany (Dapur mamiko) Resep Cake Tape Ketan Hijau, Pandan dan Keju Kukus Tweet Saya bukanlah pecandu kopi, namun jika dalam dua atau tiga hari secangkir kopi rutin saya minum setiap pagi maka alamat setiap pagi pada bulan-bulan berikutnya kopi akan susah dihentikan hadirnya dari hidup saya. TAPE KETAN HIJAU AROMA PANDAN ini enak manis apalagi dimakan dingin jadi yg pengen buat TAPE KETAN HIJAU AROMA PANDAN boleh coba ni sobat cocok dimakan siang. Campur agar-agar dan air, santan, gula, dan garam.
Rendam dengan air yang sudah dicampur sari pandan semalaman. Panaskan panci kukusan yang sudah diisi air. Lihat juga resep Tape Ketan Pandan Wangi enak lainnya.
Lagi mencari ide resep 621.tape ketan hijau pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 621.tape ketan hijau pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tape Ketan HIJAU PANDAN. beras ketan putih • ragi tape kondisi bagus • daun pandan suji/ betawi • daun pandan wangi • air matang unt air pandan • gula pasir • papah daun pisang/ secukupnya • air kukusan ketan (optional) Fany (Dapur mamiko) Resep Cake Tape Ketan Hijau, Pandan dan Keju Kukus Tweet Saya bukanlah pecandu kopi, namun jika dalam dua atau tiga hari secangkir kopi rutin saya minum setiap pagi maka alamat setiap pagi pada bulan-bulan berikutnya kopi akan susah dihentikan hadirnya dari hidup saya. TAPE KETAN HIJAU AROMA PANDAN ini enak manis apalagi dimakan dingin jadi yg pengen buat TAPE KETAN HIJAU AROMA PANDAN boleh coba ni sobat cocok dimakan siang. Campur agar-agar dan air, santan, gula, dan garam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 621.tape ketan hijau pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 621.tape ketan hijau pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 621.tape ketan hijau pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 621.Tape Ketan HIJAU PANDAN menggunakan 8 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 621.Tape Ketan HIJAU PANDAN:
- Sediakan 1,500 gr beras ketan putih.
- Siapkan 2 btr ragi tape kondisi bagus.
- Sediakan 30 lbr daun pandan suji/ betawi.
- Siapkan 10 lbr daun pandan wangi.
- Ambil 500 ml air matang unt air pandan.
- Gunakan 3 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 papah daun pisang/ secukupnya.
- Ambil 5-10 sdm air kukusan ketan (optional).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Tumis labu Siam + kikil yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tape Ketan Hijau Manis. pewarna makanan hijau • beras ketan putih • ragi tape (di jemur dulu) • gula pasir (larutkan dengan secukupnya air) • air mendidih • daun pisang. Cari produk Beras Ketan lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Tape ketan hijau pandan enak lainnya. Dengan penambahan tape ketan hitam dalam adonan, membuat hidangan penutup ini semakin menarik untuk segara disantap.
Cara menyiapkan 621.Tape Ketan HIJAU PANDAN:
- Siapkan bahan.dan cuci bersih ketannya lalu rendam 12 jam.dan bilas lagi bersih lalu tiriskan kemudian kukus di dandang yg sdh panas alasi kain tile bersih (agar mudah dan cepat pindahkan ketannya).kukus selama 30 mnt..
- Setelah 30 mnt matikan api dan guyur air masak..sampai ketan berbulir butiran berasnya (memisah) lalu angkat kain tilenya dan pindahkan ketannya di baskom tahan panas..segera cuci daun pandan.
- Dan potong² kecil lalu blender sampai keluar warna hijau pekatnya dan saring halus..peras..
- Segera tambahkan air pandan ke ketan tadi aduk dan ratakan. Setelah warna tercampur langsung kukus di dandang yg sdh panas ber alaskan kain tile kembali..
- Segera ikat rapikan kain tilenya dan kukus ketan 30 mnt...setelah 30 mnt buka tutup dandangnya dan ternyata warnanya pudar...dan segera angkat kain tilenya dan pindahkan ketan di loyang beralaskan daun pisang.angin anginkan..
- Setelah ketan ber suhu ruang segera taburi ragi halus..selapis demi selapis pindahkan ke tempat beralas daun pisang lakukan peragian sampai bahan habis dan bag teratas ketan taburi sedikit gula pasir secara merata. Lalu siram dengan air kukusan dandang yg sdh dingin beberapa sendok...(saya 5.sdm boleh lebih tapi jngn over).
- Saya bagi 2 tempat penyimpanannya walau pakai tempat kaca yg sdh bersih tetap saya alasii daun pisang dan sy tutup daun pisang lagi.baru tutupkan tutupnya rapat rapat.
- Kalau pakai tempat berbahan plastik saya alasi daun pisang merata baru ketan dan ditutup daun lagi baru tutup rapat...bungkus lagi dengan plastik bersih tdk tembus cahaya. Rapat rapat dan simpan dilemari pekakas dapur..
-
Setelah 3 hari 3 malam (maksimal waktu) cek keadaan tape...dan tape sdh bisa dipanen...mari kita lihat hasilnya ya...
- Hasilnya airnya banyak bening rasa tape manis...ada segernya sedikit...walau warnanya hijau pudar khas rasanya..👍dan masih blm.move on dari tape ketan hitam..di buat juga...Akhirnya....👍👍🙏😍.
- Note: sedikit berbagi tips ya..agar tape bagus hasilnya *pilih beras ketan yg bagus kondisinya. *pilih ragi yg bagus ( biasanya warnanya putih terang.tdk buthek.dan tdk berampas sewaktu di haluskan pakai sendok *hindari kontak langsung dengan kulit kita.. "Gunakan peralatan yg bersih dari minyak,apalagi garam. * menggunakan alas daun pisang membantu tape cepat proses juga harum *simpan rapat tdk kena cahaya itu lebih bagus * waktu yg digunakan fermentasi minim 2 -3 hari maksimalnya 3 hari.
Aroma dari essen pandan yang kita bubuhkanpun begitu harum. Jika menginginkan warna hijau yang lebih pekat, Anda bisa menambahkan daun suji untuk diblender bersama pandan. SajianSedap.com - Resep Talam Pandan Lapis Ketan ini hadir dengan warna hijau yang mampu mencuri perhatian kita, sehingga cocok disajikan untuk menu buka puasa juga. Resep Talam Pandan Lapis Ketan ini tak hanya tampil cantik, aroma pandan yang nikmat bikin kita tak sabar untuk mencicipinya. Itu yang membuat Resep Talam Pandan Lapis Ketan bisa bikin suasana hati kita jadi lebih ceria saat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 621.Tape Ketan HIJAU PANDAN yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :