Semur tahu. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.
Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga.
Goreng tahu tanpa bumbu supaya memiliki tekstur khas tahu goreng.
Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol.
Sedang mencari ide resep semur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur tahu memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur tahu:
- Sediakan 6 potong tahu (potong dadu).
- Ambil Bumbu.
- Ambil 6 bawang merah, haluskan.
- Siapkan 3 bawang putih, haluskan.
- Ambil 3 kemiri, haluskan.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula merah.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Ambil Kecap manis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue lapis tepung beras yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap. Semur tahu sangat cocok dijadikan makanan teman nasi yang rasanya begitu gurih, lezat dan bercita rasa tinggi. Bagi pencinta pedas, Anda juga bisa menambahkan bahan baku cabai ke dalam resep semur tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Semur tahu:
- Cuci bersih tahu, potong2, kemudian goreng sebentar.
- Haluskan bumbu2. Panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum tambahkan daun salam dan lengkuas kemudian masukkan air. Aduk2 masak sampai air mendidih.
- Masukkan tahu, masak sampai bumbu meresap dan air sedikit berkurang, kemudian taburi daun bawang.
- Semur tahu siap disajikan.
Sehingga menciptakan rasa semur yang pedas dan menggugah selera. Cara Membuat Semur Tahu Sederhana Enak - Semur tahu merupakan makanan yang sangat sederhana namun ketika disajikan makanan akan menjadi lebih istimewa dibanding dengan masakan lainnya. Semur tahu sederhana ini ternyata dapat menambah selera makan anda karena rasanya begitu nikmat sehingga menjadikan makanan ini lebih banyak disukai oleh semua orang. Tumis bumbu halus bersama tomat, serai, daun salam hingga matang. KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :