Udang Balado Kentang Pete. Resep kentang balado udang pete secara umum menggunakan bahan dan bumbu yang mudah ditemukan. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado.
Lihat juga resep Balado kentang,Telur puyuh,Udang dan Pete enak lainnya. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang.
Lagi mencari ide resep udang balado kentang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang balado kentang pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kentang balado udang pete secara umum menggunakan bahan dan bumbu yang mudah ditemukan. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang balado kentang pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang balado kentang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang balado kentang pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Balado Kentang Pete memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Balado Kentang Pete:
- Siapkan 1/2 kg udang.
- Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang, potong dadu.
- Gunakan 1 papan petai.
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Sejumput gula pasir.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 15-20 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur Asem Kecipir yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk supaya lebih nikmat ya. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado. Bagaimana cukup praktis dan sederhanakan resep dan cara membuat udang balado ini.
Langkah-langkah membuat Udang Balado Kentang Pete:
- Bersihkan udang, buang kepala, kaki, dan kulitnya sisakan ruas kulit terakhir dekat ekor (supaya ekor tdk putus). Lumuri dg jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bilas.
- Kupas kentang, potong2 dadu, goreng hingga matang, sisihkan.
- Goreng udang hingga matang. Kalo suka udang yg masih agak lunak, jgn goreng terlalu lama agar udang tidak alot, angkat, tiriskan.
- Goreng bawang iris, setelah agak menguning masukkan bumbu halus, pete (bisa utuh/belah dua), beri garam, gula, masak hingga matang, tes rasa..
- Campurkan udang dan kentang goreng ke dalam sambal petai, aduk rata. Sajikan.
Dipadukan dengan beberapa bahan seperti pete dan kentang, menjadikan masakan ini semakin enak dan lezat. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkunjung ke ResepIstimewa.com. Udang balado jadi menu rumah makan Padang populer. Disajikan dengan paduan kentang atau pete.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang balado kentang pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :