Fu yung hai. Fu Yung Hai is a Peranakan (Indonesian Chinese) intake of Egg Foo Young. It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in Nusantara. No wonder, the Dutch knows this dish as Fu Yung Hai as well.

ADD the tomato ketchup along with the sugar and vinegar. POUR in the chicken flavoured water and bring to a boil. First start making the Foo Young Hai Sauce.

Lagi mencari ide resep fu yung hai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fu yung hai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Fu Yung Hai is a Peranakan (Indonesian Chinese) intake of Egg Foo Young. It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in Nusantara. No wonder, the Dutch knows this dish as Fu Yung Hai as well.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fu yung hai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan fu yung hai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fu yung hai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fu yung hai menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fu yung hai:

1. Siapkan Bahan gorengan telur.
2. Sediakan 5 butir telur ayam.
3. Ambil 200 gr udang (cincang kasar).
4. Siapkan 5 lembar kol putih (iris tipis/cincang).
5. Gunakan 1 wortel (iris korek api/cincang).
6. Gunakan 1 batang bawang daun besar (iris).
7. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
8. Gunakan 1 sdm tepung sagu.
9. Sediakan 1/2 sdt garam.
10. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
11. Gunakan Secukupnya merica.
12. Siapkan Bahan saus.
13. Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus).
14. Ambil 1 bawang bombay ukuran kecil (iris memanjang).
15. Siapkan 300 ml kaldu / air putih.
16. Siapkan 4 sdm gula pasir.
17. Siapkan 1 sdm cuka.
18. Ambil 4-5 sdm saus tomat (me : delmonte).
19. Ambil 1 sdm tepung maizena + secukupnya air (untuk mengentalkan saus).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 218.Kue Nastar Keju yang Lezat Tips Anti Gagal

Boil till the chicken is done. Add diluted cornstarch to make the sauce thick. With Chinese New Year celebrations coming up, I was reminded of a dish I grew up with: Fu Yung Hai (also known as Egg Fu Yung in the US). This delicious omelette came from the Indonesian Chinese people or Peranakan Chinese; a sub-ethnic group defined by their genealogical descent from the first waves of Chinese settlers in the Malay Peninsula and Indonesian Archipelago.

Cara membuat Fu yung hai:

1. Campur semua bahan gorengan telur jadi satu, aduk rata lalu bagi 2 (untuk 2x menggoreng).
2. Panaskan minyak agak banyak, tuang 1 bagian adonan telur, goreng hingga matang & kecoklatan, angkat lalu tiriskan minyaknya kemudian goreng sisa adonan.
3. Saus : tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum, lalu masukan air, gula, cuka & saus tomat. Terakhir masukan larutan maizena + air, masak hingga saus kental, test rasa lalu angkat.
4. Penyajian : letakan gorengan telur di piring saji, lalu siram dengan sausnya.

Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat. For vegetables, the usual suspects include bean sprouts, scallions, carrots, and water chestnuts. Fu Yung Hai can be eaten plain or with a gravy. Fu yung hai is very popular Chinese Indonesian cuisine in which in Chinese known as Egg foo young.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat fu yung hai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :