Opor Ayam Kuah Pedas. Opor memang identik sebagai makanan hari raya di Indonesia. Kuah santan opo yang gurih cocok disantap dengan lauk apapun. Selebihnya, masak seperti panduan resep opor ayam pertama di atas.

Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih. Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Opor memang identik sebagai makanan hari raya di Indonesia. Kuah santan opo yang gurih cocok disantap dengan lauk apapun. Selebihnya, masak seperti panduan resep opor ayam pertama di atas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Pedas menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Kuah Pedas:

1. Siapkan 2 Paha ayam (potong² ukuran sedang).
2. Siapkan 1 Bks bumbu instan opor ayam (Indofood).
3. Sediakan 1 Bks bumbu instan racik ayam goreng.
4. Ambil Bumbu halus:.
5. Siapkan 5 Buah cabe rawit.
6. Siapkan 5 Buah cabe keriting.
7. Gunakan 4 Siung bawang merah.
8. Sediakan 1 Siung bawang putih.
9. Ambil Pelengkap:.
10. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
11. Sediakan Sedikit garam, royco & penyedap rasa.
12. Siapkan Minyak goreng.
13. Gunakan 375 ml air bersih.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kue kering ulat yg lucu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Opor ayam juga bisa dibuat untuk lidah-lidah yang suka dengan pedas. Kuah kental dengan kaldu pedas yang tercampur dengan ayam lembut pastinya akan membuat kamu selalu nambah. Lihat juga resep Tongseng Ayam for kids (tdk pedas) enak lainnya. Cara memasak opor ayam pedas: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuah Pedas:

1. Rebus ayam dengan diberi bumbu racik ayam goreng. Setelah empuk lalu goreng ayam sampai agak kecoklatan..
2. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan bumbu instan opor ayam..
3. Setelah harum, masukkan ayam goreng, tambahkan air dan tambahkan garam, royco, penyedap rasa. (Garam, royco, penyedap rasa saya tambahkan sedikit saja kurleb seujung sdt karena bumbu indofoodnya sudah berasa lengkap).
4. Matikan api setelah kuah opor mendidih. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam dan gula,, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental. KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :