Puding Labu Kuning. Persiapan Mengolah Resep Puding Labu Kuning. Campur agar-agar, gula, dan labu kuning yang sudah dihaluskan dalam satu wadah. Masak sambil diaduk perlahan menggunakan api sedang hingga mendidih.
Cara membuat puding labu kuning: Blender labu kuning dengan santan secukupnya. Tambahkan agar-agar, gula pasir, garam, dan sisa santan. Cara Membuat Puding Labu Kuning-Terbukti bahwa labu kuning ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh salah satunya yaitu, vitamin A, vitamin C, beta karoten, kalium, dan zat besi.
Sedang mencari inspirasi resep puding labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan puding labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Persiapan Mengolah Resep Puding Labu Kuning. Campur agar-agar, gula, dan labu kuning yang sudah dihaluskan dalam satu wadah. Masak sambil diaduk perlahan menggunakan api sedang hingga mendidih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding Labu Kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Labu Kuning:
- Ambil 600 gram labu kuning (bisa dikurangi kalau stok labu sedikit).
- Gunakan 2 bk/ 14 gram Agar-Agar plain (sy pakai swallow 7 gr).
- Gunakan Air gula :.
- Siapkan 200 gram gula merah.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam halus.
- Ambil 200 ml air bersih.
- Ambil Air santan :.
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut tua.
- Siapkan 600 ml air bersih.
- Ambil 100 gram SKM creamer.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Putri salju tanpa oven tanpa cetakan yang Enak Tips Anti Gagal
Seluruh kandungan dalam labu kuning bagus untuk kesehatan tubuh. Labu kuning atau sering disebut waluh karena memiliki tekstur empuk, tidak salah bila buah yang satu ini bisa dikonsumsi setiap hari. Merdeka.com - Sebagian besar orang pasti sudah tidak asing lagi dengan labu kuning. Jenis buah satu ini, sering ditemukan di campuran berbagai olahan makanan seperti kolak, kue, sup, dan juga puding.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Labu Kuning:
- Kupas labu kuning lalu potong2 kecil kemudian cuci bersih dan kukus sampai matang. Setelah labu kuning matang, haluskan dengan blender atau chopper atau sesuai selera. Setelah halus, sisihkan..
- Masukkan ke dalam panci gula merah(di sisir halus), gula pasir, garam halus dan air bersih. Aduk rata lalu masak dengan api kecil hingga gula tercampur rata dan larut. Setelah gula larut, sisihkan..
- Peras kelapa parut dengan air bersih. Ambil sari kelapa lalu saring ke dalam wadah/panci agak besar. Kemudian tambahkan air gula(saring), SKM creamer, agar-agar dan labu kuning yang sudah di haluskan tadi. Aduk rata dengan balon whisk sampai semua tercampur. Pastikan semua bahan tercampur rata..
- Setelah semua bahan tercampur rata kemudian masak dengan api sedang sambil terus di aduk sampai mendidih. Setelah mendidih matikan kompor dan aduk sampai uap panas hilang kemudian masukkan kedalam cetakan agar-agar. Tunggu dingin lalu masukkan ke dalam kulkas/pendingin..
- Pastikan agar2 benar2 dingin lalu keluarkan dari loyang dan potong2 sesuai selera. Selesai..
Selain lezat, labu kuning juga dikenal kaya akan berbagai nutrisi dan vitamin. Puding labu susu : Pertama-tama haluskan labu kuning dengan cara di blender hingga lembut, setelah itu sisihkan terlebih dahulu. Campurkan bahan-bahan seperti susu cair, agar-agar serbuk, dan gula pasir, kemudian didihkan dengan menggunakan api kecil agar tidak gosong. Setelah rebusan adonan pertama tadi panas dan akan mendidih, masukan labu. Labu kuning (Cucurbita moschata) merupakan salah satu jenis buah yang kerap dikonsumsi sebagai campuran kolak, kue, sup, dan puding.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :