Semur Tahu. Semur is a favourite all year long. It is usually available in eating places such as in the local warteg. This recipe is actually a request from one of our readers, for semur tahu (semur with tofu).
Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda.
Sedang mencari ide resep semur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Semur is a favourite all year long. It is usually available in eating places such as in the local warteg. This recipe is actually a request from one of our readers, for semur tahu (semur with tofu).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Tahu menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Tahu:
- Siapkan 3 buah Tahu Sutra Putih.
- Ambil Air bersih.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Ambil 8 siung Bawang merah.
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk.
- Siapkan 1 buah Pala diparut.
- Siapkan 2 sdt Saus tiram.
- Siapkan 2 sdt Kecap manis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ikan Asap Bumbu Woku yang Sempurna Tips Anti Gagal
Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga. Goreng tahu tanpa bumbu supaya memiliki tekstur khas tahu goreng. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol.
Langkah-langkah membuat Semur Tahu:
- Potong-potong tahunya. Diiris-iris bawang..
- Tumis bawangnya hingga wangi. Masukkan air bersih + tahu. Aduk rata..
- Tambahkan saus tiram, lada, pala, dan kecap. Aduk rata. Ditutup hingga warna coklat tandanya bumbu sudah meresap. Menggunakan api biru rata. Cicipi rasa, sdh pas. Matikan..
- Tidak usah diberi garam Krn sdh dpt dari saus tiram. Tidak usah diberi gula pasir Krn sdh dpt dari kecap manis..
- Sajikan..
Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap. Cara Membuat Semur Tahu Sederhana Enak - Semur tahu merupakan makanan yang sangat sederhana namun ketika disajikan makanan akan menjadi lebih istimewa dibanding dengan masakan lainnya. Semur tahu sederhana ini ternyata dapat menambah selera makan anda karena rasanya begitu nikmat sehingga menjadikan makanan ini lebih banyak disukai oleh semua orang. Tumis bumbu halus bersama tomat, serai, daun salam hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :