Kroket Tempe.
Anda sedang mencari inspirasi resep kroket tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kroket tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kroket tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kroket Tempe memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kroket Tempe:
- Siapkan Bahan adonan kroket.
- Gunakan 100 gr Tempe.
- Gunakan 5 sdm Tepung Terigu.
- Gunakan 1 butir Telur Ayam.
- Siapkan 1/2 buah Wortel, parut.
- Gunakan secukupnya Daun bawang dan Seledri,.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 sdt Merica Butiran.
- Sediakan 4 bh Cabai Rawit Merah (sesuai selera).
- Gunakan secukupnya Garam,.
- Ambil secukupnya Kaldu Bubuk,.
- Gunakan Isian.
- Sediakan 20 butir telur puyuh rebus.
- Ambil Bahan pelapis.
- Gunakan 1 butir Telur Ayam.
- Sediakan secukupnya Tepung Roti Kasar,.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue Ku / Kue Thok yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kroket Tempe:
- Potong-potong tempe, lalu kukus hingga matang..
- Haluskan bumbu halus..
- Setelah tempe matang, haluskan menggunakan food processor atau blender..
- Tuang tempe yg sudah dihaluskan kedalam wadah yg sudah berisi bumbu halusnya. Tambahkan parutan wortel, potongan daun bawang, seledri, tepung terigu, dan telur. Tambahkan juga garam, dan kaldu bubuk, koreksi rasa..
- Ambil adonan kroket tempe sebanyak 1 sendok makan, pipihkan, beri isian telur puyuh lalu bulat kan lagi. Lakukan sampai adonan habis ya..
- Kocok telur ayam, beri sedikit garam utk pelapisnya..
- Gulingkan kroket kedalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti kasar, sisihkan..
- Simpan ke dalam kulkas selama 15 menit agar pelapis kroket menempel betul yaa..
- Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, siap dihidangkan dengan saus sambal botolan. 😍.
- Selamat mencoba..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kroket Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :