Donat Kentang.
Sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Kentang:
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 100 gr kentang kukus yg dihaluskan.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Gunakan 25 gr susu bubuk (me : 1 sachet Dancow).
- Gunakan 5 gr ragi instan (me : kurleb ½ bks fermipan).
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 37,5 gr mentega (me : kurleb 50 gr).
- Siapkan 65 ml air dingin.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asem Seger yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Donat Kentang:
- Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, uleni sampai setengah kalis (saya pake mixer).
- Tambahkan mentega dan garam, uleni lagi sampai kalis elatis.
- Diamkan adonan sampai mengembang. Jika sudah mengembang kempiskan adonan.
- Bagi adonan masing2 kurang lebih 50 gr. Bentuk sesuai selera.. boleh bolong tengahnya, boleh tidak😄😄.
- Siapkan wajan dg minyak, goreng dengan api super kecil.. biarkan sampai matang berwarna kecoklatan, angkat.. beri toping sesuai selera.. selamat mencoba😉😉.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :