Soto ayam ala Bangkong Semarang. Hari ini buka puasanya pengen masakan yang berkuah seger-seger gitu,akhirnya recook soto ayam ala Bangkong Semarang resepnya mbak Andika Shelly. Bangkong adalah nama perempatan jalan di kota Semarang. Bangkong sendiri merupakan nama lain dari katak yang berukuran besar.(sumber : google) Resep Soto Ayam ala Bangkong Semarang.

Padahal Soto Ayam Ala Bangkong Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Ala Bangkong Semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Resep masakan soto bangkong khas Jawa Tengah yang sudah ada dan terkenal sejak jaman dahulu.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala bangkong semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala bangkong semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala bangkong semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam ala bangkong semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Hari ini buka puasanya pengen masakan yang berkuah seger-seger gitu,akhirnya recook soto ayam ala Bangkong Semarang resepnya mbak Andika Shelly. Bangkong adalah nama perempatan jalan di kota Semarang. Bangkong sendiri merupakan nama lain dari katak yang berukuran besar.(sumber : google) Resep Soto Ayam ala Bangkong Semarang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam ala bangkong semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam ala Bangkong Semarang memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam ala Bangkong Semarang:

1. Gunakan 5 potong ayam yang telah di ungkep bumbu kuning.
2. Sediakan 5 butir telur ayam.
3. Gunakan 1/4 buah kol.
4. Ambil Mie kemasan.
5. Ambil 6 buah bawang merah.
6. Ambil 5 buah bawang putih.
7. Siapkan 6 buah kemiri.
8. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
9. Siapkan 1 ruas jari jahe.
10. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
11. Ambil 2 buah sereh.
12. Ambil 4 buah daun salam.
13. Sediakan 4 buah daun jeruk.
14. Gunakan 1/2 sendok teh pala bubuk.
15. Siapkan Garam.
16. Ambil Gula.
17. Ambil Merica.
18. Siapkan Ketumbar bubuk.
19. Sediakan Tomat.
20. Gunakan Daun bawang.
21. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam tepung krispy yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Soto Bangkong Khas Semarang dgn Balungan Ayam enak lainnya. Lihat juga resep Soto Bangkong khas Semarang enak lainnya. Soto Ayam Mas Boed foto by kaskus.co.id. Soto Ayam milik Mas Boed ini bisa menjadi opsi berikutnya untuk kamu menjajal kuliner khas Kota Semarang.

Cara menyiapkan Soto ayam ala Bangkong Semarang:

1. Pertama goreng ayam yang sudah diungkep,angkat dan tiriskan,lalu suwir-suwir,sisihkan..
2. Iris halus bawang daun,iris tipis lengkuas dan sereh,iris juga jeruk nipis dan tomat,cuci bersih kol dan iris tipis,sisihkan..
3. Kemudian rebus telur hingga matang,angkat,setelah dingin,kupas,dan sisihkan,agar mudah mengupas telur,begitu api dimatikan,beri beberapa tetes cuka,tunggu sampai agak dingin,kupas dan sisihkan..
4. Rebus mie sebentar,angkat,dan tiriskan,beri beberapa perciki minyak diatasnya,aduk rata,agar mie tidak menempel,boleh ganti dengan bihun,berhubung bihun di rumah lagi ga ada,jadi saya pake mie😁.
5. Bakar kunyit sebentar,kemudian haluskan bersama bawang merah,bawang putih,kemiri yang telah disangrai,beri garam sedikit,sisihkan.
6. Panaskan wajan,beri 4 sendok minyak goreng,setelah minyak panas,masukan bumbu halus,masukan juga sereh yang sudah digeprek,lengkuas,salam dan daun jeruk,oseng sampai wangi,baru masukan ayam,aduk rata,masukan air secukupnya,beri garam,gula,merica,ketumbar bubuk,dan pala bubuk,koreksi rasa..
7. Angkat dan sajikan bersama irisan tomat dan jeruk nipis,beri sedikit irisan daun bawang diatasnya,dan bawang goreng,soto ayam ala Bangkong Semarang,siap jd menu berbuka puasa..

Soto ayam bangkong yg sangat enak lezat dan terkenal di kota semarang, posisinya dekat perempatan bangkong makanya dinamai soto bangkong. Kamu bisa kulineran di warung soto ini saat pagi, siang, maupun malam. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Cara Membuat Soto Semarang Ala Bangkong Lezat. Hari ini buka puasanya pengen masakan yang berkuah seger-seger gitu,akhirnya recook soto ayam ala Bangkong Semarang resepnya mbak Andika Shelly.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam ala Bangkong Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :