Opor Ayam simple dan mudah - Ayam Santan - Opor Lebaran. Resep opor ayam selalu banyak dicari setiap tahunnya terutama menjelang hari Lebaran. Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih berkaldu.. Opor ayam lebaran biasanya dibuat dari ayam kampung peliharaan yang sengaja dipilih dan dibiakkan sehingga gemuk dan bagus pertumbuhannya.
Menu ini biasanya disantap bersama potongan ketupat, sambal goreng ati kentang, dan taburan bawang goreng. Sayangnya, tak semua orang pandai memasak opor ayam yang enak untuk Lebaran. Entah daging ayamnya yang alot atau kuah santannya kurang sedap. - Masukkan ayam.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam simple dan mudah - ayam santan - opor lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple dan mudah - ayam santan - opor lebaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simple dan mudah - ayam santan - opor lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam simple dan mudah - ayam santan - opor lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep opor ayam selalu banyak dicari setiap tahunnya terutama menjelang hari Lebaran. Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih berkaldu.. Opor ayam lebaran biasanya dibuat dari ayam kampung peliharaan yang sengaja dipilih dan dibiakkan sehingga gemuk dan bagus pertumbuhannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam simple dan mudah - ayam santan - opor lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam simple dan mudah - Ayam Santan - Opor Lebaran memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam simple dan mudah - Ayam Santan - Opor Lebaran:
- Gunakan 5 potong ayam besar / setengah kilo.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang sereh (di greprek).
- Ambil 1 bungkus SunKara kecil 65ml.
- Sediakan 3 sdt gula.
- Ambil 1 bungkus Masako Ayam.
- Sediakan ----.
- Gunakan Bahan yg dihaluskan (blender/ulek)* :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Ambil Ladaku (sedikit aja).
- Ambil Jahe (sebesar jempol).
- Sediakan Kunyit (setengah jempol).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Mie Ayam Panggang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Masak hingga mendidih dan meresap - Menjelang diangkat, masukkan air jeruk limau. Setelah mendidih, masukkan ayam, tambahkan gula, kaldu bubuk, dan garam. Setelah ayam empuk, masukkan santan kental. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam simple dan mudah - Ayam Santan - Opor Lebaran:
- Bersihkan ayam. Rebus ayam. Rebus sekitar 5 menit..
- Tumis bahan yg dihaluskan, masukan daun salam & sereh. Tumis sampai harum. Masukan ayam rebus dan air kaldu rebusan tadi secukupnya. Tunggu sampai lunak. Lalu masukan santan, daun jeruk, masako ayam, dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang..
- Tes rasa, lalu hidangkan. Lebih enak disajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng. ❤️..
Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan sambal goreng hati. Mari kita simak resep dan bumbu opor ayam berikut ini: Santan menjadi kunci agar opor ayam tidak mudah basi Gunakan kelapa yang tua karena memiliki kadar santan lebih banyak, aromanya lebih wangi, dan rasanya lebih gurih. Komposisi santan kental dan encer juga menentukan kelezatan opor buatan kita. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam simple dan mudah - ayam santan - opor lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :