Bala-bala (Bakwan) Sambel Kacang.

Anda sedang mencari inspirasi resep bala-bala (bakwan) sambel kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bala-bala (bakwan) sambel kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bala-bala (bakwan) sambel kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bala-bala (bakwan) sambel kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bala-bala (bakwan) sambel kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bala-bala (Bakwan) Sambel Kacang menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bala-bala (Bakwan) Sambel Kacang:

1. Ambil Secukupnya Kol.
2. Ambil Secukupnya Wortel.
3. Gunakan Secukupnya Daun Bawang.
4. Ambil Secukupnya Tepung Terigu.
5. Gunakan 1 sendok teh garam.
6. Gunakan 1/2 sendok teh gula pasir.
7. Sediakan 1/2 sendok teh kaldu bubuk.
8. Gunakan 1 sendok mentega.
9. Siapkan Minyak goreng.
10. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
11. Gunakan 2 siung Bawang putih.
12. Gunakan Secukupnya Lada/merica.
13. Sediakan 1 butir Kemiri.
14. Gunakan Sedikit garam.
15. Ambil Sambel Kacang :.
16. Gunakan 15 cabe rawit merah (boleh diatur mau seberapa pedas).
17. Gunakan 2 cabe merah keriting.
18. Siapkan 5-10 butir kacang tanah goreng/sangrai atau kacang mede jg boleh.
19. Gunakan Secukupnya Garam.
20. Siapkan Secukupnya Gula.
21. Gunakan Secukupnya MSG alias mecin.
22. Ambil Secukupnya jeruk nipis/limo/lemon/cuka (optional).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bubur kacang ijo,,, menu takjil yang menyehatkan 💪🏼😉 yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Bala-bala (Bakwan) Sambel Kacang:

1. Iris2 kol, wortel dan daun bawang. Simpan di wadah, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan..
2. Masukkan tepung terigu di wadah bahan tadi sedikit demi sedikit sampai sayuran terlumuri tepung. Beri air matang secukupnya lalu aduk rata sampai menemukan konsistensi kekentalan yg pas..
3. Setelah itu masukkan garam, gula, kaldu bubuk ke adonan bakwan tadi. Aduk rata. Lalu masukkan mentega. Aduk kembali sampai mentega bercampur dgn adonan..
4. Panaskan wajan yg sudah dituang minyak goreng. Lalu goreng bakwan dgn api sedang hingga matang (kecoklatan). Tiriskan..
5. Untuk sambel kacang. Rebus semua cabe kurang lebih 1 menit. Tiriskan. Lalu ulek cabe sampai halus, masukkan kacang tanah/mede goreng, ulek lagi sampai halus. Pindahkan ke wadah lalu tuangkan air panas sedikit2 sambil diaduk sampai sesuai selera kekentalan sambal. Taburkan garam, gula, mecin dan jeruk nipis/limo/lemon/cuka (optional). Jangan lupa di tes rasa..
6. Sajikan hangat bala2/bakwan beserta si sambel kacangnya. Selamat ngemil gorengan home made ala bibik2 warung 😊.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bala-bala (bakwan) sambel kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :