Soto Ayam ala Bangkong Semarang. Resep Soto Ayam ala Bangkong Semarang. Resep Masakan Soto Ayam Bangkong Yang EnakResep Masakan Soto Ayam Bangkong Yang Enak merupakan salah satu sajian kuliner khas daerah jawa terutama daerah ibukota propinsi jateng yaitu Semarang. Lihat juga resep Soto Bangkong Khas Semarang dgn Balungan Ayam enak lainnya.

Angkat dan saring kaldunya kemudia suwir-suwir daging ayam kampungnya dan sisihkan. Tuang ke dalam kaldu (hasil rebusan ayam), tambahkan kecap dan garam. Didihkan kembali kaldu dan masukkan ayam suwir, bawang merah goreng, bawang putih goreng, daun bawang, seledri dan tomat.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam ala bangkong semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala bangkong semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Soto Ayam ala Bangkong Semarang. Resep Masakan Soto Ayam Bangkong Yang EnakResep Masakan Soto Ayam Bangkong Yang Enak merupakan salah satu sajian kuliner khas daerah jawa terutama daerah ibukota propinsi jateng yaitu Semarang. Lihat juga resep Soto Bangkong Khas Semarang dgn Balungan Ayam enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala bangkong semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam ala bangkong semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam ala bangkong semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam ala Bangkong Semarang memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam ala Bangkong Semarang:

1. Ambil 1 dada ayam besar.
2. Gunakan 3 lembar daun salam.
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1 ruas jari lengkuas,geprek.
5. Ambil 1 batang sereh,geprek.
6. Sediakan 1 batang daun bawang,iris.
7. Sediakan 1 batang daun seledri,iris.
8. Ambil 1500 ml air (secukupnya).
9. Gunakan Secukupnya garam.
10. Gunakan Secukupnya gula pasir.
11. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
12. Siapkan Bumbu Yang Di Haluskan :.
13. Sediakan 8 butir bawang merah.
14. Sediakan 4 siung bawang putih.
15. Siapkan 2 butir kemiri.
16. Sediakan 2-3 cm kunyit.
17. Sediakan 2-3 cm jahe.
18. Gunakan Sedikit pala.
19. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
20. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
21. Gunakan Pelengkap :.
22. Sediakan Toge,seduh dengan air panas,tiriskan.
23. Gunakan Kol,rebus,tiriskan.
24. Siapkan Soun/bihun,rebus,tiriskan.
25. Sediakan Telur rebus.
26. Siapkan Tomat,potong-potong.
27. Ambil Secukupnya daun bawang,iris.
28. Gunakan Secukupnya seledri,iris.
29. Siapkan Jeruk Nipis.
30. Sediakan 3 siung bawang putih,iris tipis lalu goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Rica - Rica Khas Menado yang Sempurna Tips Anti Gagal

Soto Ayam Mas Boed foto by kaskus.co.id. Soto Ayam milik Mas Boed ini bisa menjadi opsi berikutnya untuk kamu menjajal kuliner khas Kota Semarang. Kamu bisa kulineran di warung soto ini saat pagi, siang, maupun malam. Soto Bokoran, Seporsi yang Bikin Nagih.

Cara membuat Soto Ayam ala Bangkong Semarang:

1. Didihkan air di panci,rebus ayam sampai hampir matang..
2. Panaskan wajan,beri 1 sdm margarin dan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu halus,lengkuas,sereh,daun salam dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.Angkat..
3. Tuang bumbu ke dalam rebusan ayam,bumbui gula,garam dan kaldu bubuk,didihkan kembali sampai ayam matang dan empuk.Koreksi rasa..
4. Kecilkan api kompor,tambahkan irisan daun bawang dan seledri,aduk rata..
5. Angkat ayam,tiriskan lalu goreng dan suwir-suwir..
6. Penyajian : Siapkan mangkuk saji,beri bihun,kol,toge,irisan tomat dan ayam suwir.Tuangi kuah soto panas-panas,taburi bawang goreng,irisan daun bawang dan seledri.Siap untuk di sajikan bersama pelengkap lainnya..

Soto Bokoran [image source] Tak jauh dari Simpang Lima, ada soto legendaris yang selalu ramai oleh pembeli. Tempatnya sederhana, namun yang unik adalah sajian soto di mangkok mungilnya. Soto ayam bangkong yg sangat enak lezat dan terkenal di kota semarang, posisinya dekat perempatan bangkong makanya dinamai soto bangkong. Cara Membuat Soto Semarang Ala Bangkong Lezat. Hari ini buka puasanya pengen masakan yang berkuah seger-seger gitu,akhirnya recook soto ayam ala Bangkong Semarang resepnya mbak Andika Shelly.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ala bangkong semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :