Opor Ayam Sederhana. Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. - Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk sampai harum. - Masukkan ayam aduk-aduk sebentar sampai ayam berubah warna dan bumbu meresap. - Masukkan air secukupnya sesuaikan dengan banyaknya ayam, masak sampai ayam stengah matang.
Di tanah Jawa, opor ayam umumnya ditemui dalam dua rupa, yaitu opor ayam kuning dan opor ayam putih.
Seiring dengan perkembangan zaman ada juga resep opor ayam sederhana tanpa santan.
Lihat juga resep Opor Ayam simple enak lainnya.
Sedang mencari ide resep opor ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. - Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk sampai harum. - Masukkan ayam aduk-aduk sebentar sampai ayam berubah warna dan bumbu meresap. - Masukkan air secukupnya sesuaikan dengan banyaknya ayam, masak sampai ayam stengah matang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Sederhana menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Sederhana:
- Ambil 1 ekor ayam kampung atau boiler.
- Gunakan 2 lmb Daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 5 lmb daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan Secukupnya royko.
- Siapkan 1 ltr santan kental.
- Ambil 1/2 ltr santan encer.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis ambil air perasannya.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 bh kemiri sangrai.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar sangrai.
- Sediakan 1 sdt lada utuh.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep opor ayam sederhana, image by IG : @martina_asgery_dian. Langsung disimak aja berikut ini resep opor ayam sederhana dijamin nikmat. Cara membuat opor ayam tidak sulit, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Cara menyiapkan Opor Ayam Sederhana:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air peresan jeruk nipis bilas lagi dengan air bersih lalu tiriskan.
- Rebus ayam dengan santan encer lalu masukan daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukan kedalam air rebusan ayam, masak hingga mendidih.
- Kecilkan api lalu masukan santan kental, royko dan gula merah test rasa aduk biar santan tidak pecah.
Siapa bilang memasak resep opor ayam sederhana membutuhkan waktu yang lama? Sajian lezat dan gurih satu ini sebenarnya bisa dibuat dalam waktu yang singkat kok! Bahan dan rempah-rempah yang diperlukan untuk memasak sajian ini juga relatif mudah untuk dibeli di toko ataupun warung terdekat lho. Resep opor ayam sederhana satu ini wajib untuk kamu praktikkan di rumah. Selain mudah dan praktis untuk dibuat, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep opor ayam sederhana ini juga terbilang mudah untuk didapatkan, lho!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :