Roti Tawar Bunga Telang. Masukkan ragi dan gula kemudian aduk. Campurkan bahan A aduk sampai rata. Masukkan butter dan garam kemudian mixer sampai khalis.
Dede maunya makan roti-rotian, kebetulan hari Sabtu pagi roti. Bunga telang kabarnya berfungsi meredakan stress lho, selain manfaat mengobati radang tenggorokan saat diseduh seperti teh. Resep roti tawarnya saya pake metode thang zong.
Anda sedang mencari inspirasi resep roti tawar bunga telang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar bunga telang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan ragi dan gula kemudian aduk. Campurkan bahan A aduk sampai rata. Masukkan butter dan garam kemudian mixer sampai khalis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar bunga telang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti tawar bunga telang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti tawar bunga telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Tawar Bunga Telang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Tawar Bunga Telang:
- Gunakan Bahan A.
- Siapkan 500 gr tepung protein tinggi.
- Ambil 35 gr gula.
- Siapkan 150 ml susu cair full cream.
- Sediakan Bahan B.
- Gunakan 8 gr ragi instan.
- Gunakan 10 gr gula pasir.
- Ambil 140 air.
- Gunakan 50 kuntum bunga telang segar.
- Gunakan Bahan C.
- Siapkan 45 gr butter.
- Ambil 1 sdt garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sup ayam sayap brokoli wortel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sudah pernah mencoba metode ini emang lembut banget jadi nya. Kali ini ak bikin roti tawar pakai pewarna alami bunga telang. Dan benar aja warnanya jd cantik. Lihat juga resep Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) enak lainnya.
Cara menyiapkan Roti Tawar Bunga Telang:
- Rebus bunga telang sampai mendidih. Saring dan biarkan hangat kuku. Masukkan ragi dan gula kemudian aduk. Biarkan sampai ragi berbusa..
- Campurkan bahan A aduk sampai rata. Masukkan biang yang sudah berbusa. Mixer sampai rata. Masukkan butter dan garam kemudian mixer sampai khalis. Kurang lebih 20 menit..
- Pipihkan menggunakan rollingpin lebarnya sesuaikam dengan loyang yaa. Kemudiam gulung dan masukkan ke dalam loyang kemudian tutup. Proofing selama kurang lebih 45 menit. Panaskan oven 170°c selama 10 menit api atas bawah. (Ada insiden sepertinya kelebihan adonan jadi keluar🤣, di potong aja setelah itu di oven yaa moms).
- Oven selama 35 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Segera keluarkan dari loyang. Setelah dingin baru di potong-potong..
- Ini adalah dokumentasi kegagalan 🤣.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. If playback doesn't begin shortly, try restarting your device. Ternampak pula ada bunga-bunga telang dekat dalam pasu ada bunganya, jadi dari roti telur kosong je baik tambahkan khasiat dan buatkan nampak menarik untuk anak-anak dengan letak bunga telang sebagai sayur. Kebiasaannya selang sehari jika bekalan sirap biru dalam peti ais dah habis akan dibuat. Bunga Telang atau nama saintifiknya Clitorea Ternatea adalah sejenis tumbuhan yang digunakan sebagai pewarna dan juga tanaman hiasan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti tawar bunga telang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :