Kroket.

Lagi mencari inspirasi resep kroket yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kroket enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kroket yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kroket menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kroket:

1. Siapkan Bahan kulit:.
2. Ambil 250 gr kentang.
3. Sediakan 1/2 butir telur kocok.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1/4 sdt gula.
6. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
7. Gunakan 2 sdm bread crumb/panir (bisa beli instant atau buat sendiri dari roti tawar yg dioven kering, diblender dengan beberapa pulse saja agar tidak terlalu halus).
8. Gunakan Isi:.
9. Gunakan 50 gr daging, rebus, cincang halus.
10. Sediakan 1/2 buah wortel ukuran sedang, kupas, potong dadu halus.
11. Sediakan 1 batang daun bawang, cincang halus.
12. Siapkan 1 siung bawang putih cincang.
13. Ambil 2 siung bawang merah cincang.
14. Ambil 1/2 sdt kecap manis.
15. Gunakan 1 sdt kecap asin.
16. Siapkan 1 sdt saus tiram.
17. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
18. Ambil 1/8 sdt pala bubuk.
19. Sediakan secukupnya Garam, gula.
20. Sediakan 1 sdm tepung maizena, encerkan dengan 2 sdm air.
21. Siapkan 1 sdm margarin utk menumis.
22. Sediakan Baluran:.
23. Ambil 1/2 butir telur kocok.
24. Ambil bread crumb/panir.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bolu Kukus Mekar (pakai air) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Kroket:

1. Buat isinya: Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan wortel, daging, daun bawang, tambahkan semua bahan lainnya, koreksi rasa, biarkan dingin, bagi menjadi 7..
2. Kupas kentang, potong besar, goreng, tiriskan, haluskan..
3. Campur dengan bahan kulit lainnya hingga tercampur rata, bagi menjadi 7, beri isian, padatkan..
4. Celupkan dalam kocokan telur, gulingkan dalam bread crumb..
5. Goreng dalam minyak dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning keemasan, tiriskan, sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kroket yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :