Pie susu teflon. Kue oleh-oleh khas Bali ini sebenarnya bisa dibuat sendiri dengan cara yang mudah. Sweet Couple tidak perlu membuat pie susu dengan oven karena menggunakan teflon juga bisa dan lebih praktis. Pie susu merupakan salah satu makanan yang banyak disukai orang karena rasanya yang enak dan renyah.
Mulai dari rasa original, cokelat, keju, hingga berbagai rasa unik lainnya. Selain itu, sesuai namanya, cara membuatnya juga mudah, tidak perlu oven dan mixer, cukup teflon. Bahan-bahan yang diperlukan juga mudah didapatkan dengan harga yang relatif terjangkau.
Sedang mencari inspirasi resep pie susu teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pie susu teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kue oleh-oleh khas Bali ini sebenarnya bisa dibuat sendiri dengan cara yang mudah. Sweet Couple tidak perlu membuat pie susu dengan oven karena menggunakan teflon juga bisa dan lebih praktis. Pie susu merupakan salah satu makanan yang banyak disukai orang karena rasanya yang enak dan renyah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pie susu teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pie susu teflon menggunakan 15 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pie susu teflon:
- Ambil Adonan crust / pinggiran kue.
- Ambil 125 gr tepung terigu (segitiga/kunci biru).
- Gunakan 50 gr mentega.
- Siapkan 1 sdm gula halus.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 kuning telur.
- Siapkan 1 sdm air es.
- Sediakan Bahan vla.
- Sediakan 10 sdm air putih.
- Ambil 2 sdm maizena.
- Gunakan 2 bungkus sachet skm.
- Gunakan 1 kuning telur.
- Gunakan 1 telur utuh.
- Ambil 1/2 sdt vanilli bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor ayam kampung - pertama kali masak langsung jadi fave suami yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jangan menguleni terlalu lama, karena bisa bikin mentega cepat mencair akibat suhu panas dari tangan. Kita bisa menikmati "Bali" dengan cara berbeda, yakni memasak pie susu. Kalau biasanya pie susu dibentuk kecil-kecil, kamu bisa membuatnya dalam ukuran besar. Simak resep pie susu dan cara membuatnya dengan teflon di bawah ini.
Cara membuat Pie susu teflon:
- Campur tepung, gula halus, garam dan mentega. Uleni sampai jadi butiran. Tambahkan telur dan air es. Uleni lagi sampai adonan lembut.
- Ratakan di pan teflon.bentuk seperti mangkuk. Usahakan tidak terlalu tebal permukaannya..
- Jika sudah. Buatlah isian vla.
- Kocok lepas 1 kuning telur dan 1 telur utuh..
- Tambahkan kental manis, kocok kembali.
- Tambahkan maizena yg dilarutkan dengan 10 sdm air.
- Tambahkan garam dan vanilli bubuk.
- Kocok sampai tidak ada lagi tepung yg bergerindil lalu tuang dan saring vla diatas adonan crust..
- Siapkan kompor api kecil..
- Tataki atas kompor dengan loyang bekas atau kukusan atau apapun agar tidak cepat gosong.
- Pakai tutup kaca agar terlihat embun uap dari pie.
- Sesekali keringkan tutup jika basah agar uap tidak menetes ke dalam vla.
- Tanda sudah matang ketika vla kering dan crust keras kecoklatan. Bisa tambahkan mesis coklat saat adonan vla masih agak basah untuk varian 2 rasa..
- Biarkan dingin dan pie susu siap dinikmati..
- .
Untuk Mama yang sedang ingin bereksperimen membuat kue, cobalah pie susu teflon. Saat ini sedang banyak yang coba membuat kue tersebut. Selain karena rasanya yang enak, resepnya mudah dan tak perlu oven. Namun seringnya pie berakhir dengan gosong meski sudah menggunakan api kecil. Ngomong-ngomong soal resep makanan, Pie Susu Teflon saat ini sedang hits karena cara membuatnya yang cukup mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pie susu teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :