Gulai Ikan Patin Lombok "cepluss". Resep Gulai Ikan Patin Lombok "cepluss". Anak saya alhamdulillah termasuk anak yang suka makan ikan mom, tetapi terkadang suka 'bete' pas tiba-tiba enak makan eh ada sedikit duri yang ikut kemakan, udah deh hilang selera makannya, dan saya suka sedih kalo udah kaya gini moms. Lihat juga resep Patin lombok ijo enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan patin lombok "cepluss" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan patin lombok "cepluss" yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan patin lombok "cepluss", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan patin lombok "cepluss" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Gulai Ikan Patin Lombok "cepluss". Anak saya alhamdulillah termasuk anak yang suka makan ikan mom, tetapi terkadang suka 'bete' pas tiba-tiba enak makan eh ada sedikit duri yang ikut kemakan, udah deh hilang selera makannya, dan saya suka sedih kalo udah kaya gini moms. Lihat juga resep Patin lombok ijo enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan patin lombok "cepluss" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ikan Patin Lombok "cepluss" memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Patin Lombok "cepluss":
- Ambil 1 ekor Ikan Patin Ukuran Besar potong-potong, lumuri jeruk nipis, cuci bersih.
- Ambil 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Ambil 10 bh Cabai Rawit Hijau.
- Ambil 2 bh Cabai Merah Keriting.
- Ambil 1 bh Tomat Iris.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 batang Serai geprek.
- Siapkan 2 bh Daun Salam.
- Siapkan 2 bh Daun Jeruk.
- Sediakan 1 iris Laos.
- Gunakan Minyak Secukupnya untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Siapkan 65 ml Santan kental, misalnya Kara.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
- Siapkan Secukupnya Gula jawa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Mac & Cheese (macaroni & Cheese) yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Patin Lombok "cepluss":
- Haluskan Ketumbar, Bawang Merah, Bawang Putih, Kunyit, jahe, Cabai Merah Keriting.
- Tumis Bumbu Halus bersama dengan daun salam, daun jeruk, laos, serai sampai harum dan benar-benar matang.
- Masukkan air secukupnya, gula pasir, garam, gula jawa, kaldu jamur, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ikan patin, tunggu sampai bumbu meresap kedalam ikan.
- Masukkan santan kental, cabai rawit hijau, tomat, biarkan sampai mendidih dan cabai agak layu, koreksi rasa.
- Siap disajikan dengan nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan patin lombok "cepluss" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :