Gulai ikan patin. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Cara membuat gulai ikan patin terbilang gampang-gampang susah. Karena jika Anda tidak mengetahui resep sesungguhnya maka akan menghasilkan gulai yang tidak enak.
Info ingin menyampaikan informasi Info Resep Masakan untuk anda.
Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak.
Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Riau. ikan patin segar, potong sesuai selera, cuci bersih • asam Jawa, buang bijinya • air untuk merebus • daun kunyit, potong jadi dua bagian • daun salam • daun jeruk ukuran besar • sereh / serai • tomat ukuran sedang / besar, potong sesuai selera.
Sedang mencari ide resep gulai ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Cara membuat gulai ikan patin terbilang gampang-gampang susah. Karena jika Anda tidak mengetahui resep sesungguhnya maka akan menghasilkan gulai yang tidak enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai ikan patin memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ikan patin:
- Ambil 1 ekor ikan patin belah 4 (ukuran sedang).
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/4 telunjuk kunyit.
- Ambil 1/4 telunjuk jahe.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 bks santan kara kecil.
- Sediakan 200-300 ml air.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 .lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh keprek.
- Sediakan 1/2 telunjuk lengkuas geprek.
- Siapkan 4 buah rawit utuh.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mangut ikan ekor kuning yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ikan patin pun ada, tempoyak pun ada, dan belek resepi Azie Kitchen, semua bahan ada di rumah, so makanya menjadi laa menu potluck petang tu Gulai Tempoyak Patin. Tak sangka gak ada geng rupanya makan Gulai Tempoyak Patin ni, ingat takde geng, ye laa kot laa geng Sis tak reti nak makan, rupanya hantu gak makan Gulai tempoyak si Lily tu hahahaha. Bagi anda yang penasaran dengan gulai ikan Patin kota Pekanbaru pastinya artikel ini sangat perlu untuk dibaca. Ikan patin memiliki kumis yang berguna sebagai patilnya, sama seperti ikan lele.
Cara menyiapkan Gulai ikan patin:
- Bersihkan ikan kucuri dengan air jeruk nipis dan garam.diamkan 10 menit.sisihkan.
- Haluskan, cabe, bawang merah, putih, kunyit, kemiri dan jahe. Panaskan minyak lalu tumis.bumbu halusnya, tambahkan daun salam., jeruk, sere dan lengkuas aduk hingga harum..
- Lalu tambahkan air, masukan ikan tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.jika sudah meletup letup masukan santan kara dan rawit utuh aduk 2x kembali (tetapi pelan saja agar ikan tidak hancur) biarkan sampai agak menyusut sedikit airnya.koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan..
Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan yang digemari oleh masyarakat Indonesia, terbukti dari banyaknya olahan ikan patin yang ada. Mulai dari sayur sup ikan patin, gulai ikan patin, hingga abon yang terbuat dari daging ikan patin. Pengolahan Ikan Patin Cara Masak Ikan Patin Gulai, Masakan Rumahan Istimewa Untuk Minggu Ini. Yuk, simak cara masak ikan patin yang istimewa ini di rumah! Dengan kuah gulai yang medok rempah dan bumbu, masakan rumahan jadi lebih istimewa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :