Rawon Daging Sapi. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.

Nah, itu dia resep dan cara membuat rawon dengan daging sapi yang pastinya akan membuat kamu ketagihan hanya dalam sekali suapan. Tunggu apa lagi, ayo segera menuju ke dapur dan buat hidangan spesial ini. Dengan isian daging sapi yang lembut, rawon menjadi makanan favorit masyarakat Jawa Timur.

Anda sedang mencari inspirasi resep rawon daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rawon daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rawon Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rawon Daging Sapi:

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi buat rawon.
2. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
3. Sediakan 1/3 sdt jinten.
4. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
5. Ambil 1 btg sereh.
6. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
7. Siapkan Lengkuas.
8. Siapkan 1 liter air hangat.
9. Ambil selera Garam dan gula pasir.
10. Gunakan Bumbu yang di haluskan.
11. Sediakan 5 bawang putih.
12. Gunakan 8 bawang merah.
13. Ambil 1 cm kunyit.
14. Gunakan 1 cm kencur.
15. Ambil 2 cm jahe.
16. Ambil 3-4 kluwak.
17. Siapkan Bahan pelengkap.
18. Siapkan Kecambah,jeruk nipis,sambal terasi,bawang goreng,daun bawang.
19. Ambil Tempe goreng, telor asin.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kentang Semur Tomat Daging Sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Selain daging sapi, terkadang bahan utamnya bisa berupa iga sapi ataupun buntut sapi. Namun, dalam resep ini, digunakan daging sandung lamur sapi. Berikut ini resep rawon yang enak dan mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Kuah rawon yang pekat sangat lezat disajikan bersama daging sapi yang empuk.

Langkah-langkah menyiapkan Rawon Daging Sapi:

1. Siapkan semua bahan.
2. Potong daging kotak2 sesuai selera.
3. Potong bumbu yg di haluskan kemudian di goreng setengah matang lalu di haluskan.
4. Bumbu halus di gongso sampai harum masukan daging dan ketumbar jinten sere lengkuas lada dan daun jeruk.
5. Masak sampai daging keluar airnya dan berubah warna masukan air hangat sampai daging empuk(agar daging empuk setelah mendidih di hit 5 menit matikan kompor tutup panci tunggu 30 menit kemudian masak lagi sampai empuk).
6. Tambahkan garam dan gula koreksi rasa sajikan dg di taburi bawang goreng, daun bawang, sambel trasi, krupuk, tempe goreng, telor asin di maem selagi hangat👍.

Yuk coba buat di rumah bun. Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur, Pakai Sambal Terasi. Rawon, kuliner khas Jawa Timur berisi irisan daging dan kuah kaldu berwarna hitam karena penggunaan keluak. KOMPAS.com - Hidangan sup daging berkuah hitam yang menjadi ikon kuliner Jawa Timur ini disebut dengan rawon. Warna hitam pada kuah rawon berasal dari bumbu khas Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :