Ayam Suwir Pedas. Daging ayam rebus Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat.

Resep Ayam Suwir Pedas ini gampang, bahannya mudah didapat, dan saat menyantapnya pun juga simple. Cocok banget untuk kalian yang malas ribet. Daripada menunggu terlalu lama, lebih baik langsung simak saja ulasan lengkap Resep Ayam Suwir Pedas ini yuk! - Sajikan ayam suwir pedas ini sebagai salah satu menu Nasi Campur.

Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Daging ayam rebus Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Pedas:

1. Gunakan 1/2 bagian ayam utuh goreng (kurleb 200-250 gr) suwir-suwir.
2. Siapkan 1 bks/ 65 ml santan siap pakai.
3. Sediakan 1 sdm gula pasir.
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (me. Kaldu jamur).
6. Sediakan Secukupnya air.
7. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
8. Sediakan Bumbu Halus:.
9. Gunakan 4 siung bawang merah.
10. Ambil 3 siung bawang putih.
11. Sediakan 6 buah cabai merah keriting.
12. Siapkan 3 buah cabai orange rawit.
13. Sediakan 2 btr kemiri.
14. Gunakan Bumbu Cemplung:.
15. Gunakan 1 btng serai.
16. Gunakan I ruas jari lengkuas.
17. Ambil 1 lbr daun salam.
18. Ambil 3 lbr daun jeruk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tempe Orek Buncis Kecap yang Enak Tips Anti Gagal

Catatan: Keluarga saya sebisa mungkin mengurangi konsumsi ayam lehor sehingga kerapkali saya menggunakan dada ayam kampung. Dagingnya saya suwir dan kuahnya saya simpan jadi kaldu siap pakai dalam freezer. Panggang ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir daging ayam. Tumis bumu halus sampai harum dan matang.

Cara menyiapkan Ayam Suwir Pedas:

1. Siapkan semua bahan. Campur semua bumbu halus beri sdkt air atau minyak, haluskan..
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu cemplung, aduk dan masak hingga matang..
3. Masukkan suwiran ayam, aduk rata. Tambahkan sedikit air, gula, garam, dan kaldu bubuk..
4. Setelah mendidih tambahkan santan, masak hingga matang dan menyusut airnya agar bumbu meresap. Koreksi rasa..
5. Ayam suwir pedas siap disajikan sebagai lauk begitu saja, atau sebagai isian nasi bakar. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat..

Ada banyak sekali olahan daging ayam lezat yang bisa kamu buat termasuk ayam suwir pedas. Resep dan cara memasak ayam suwir sangatlah mudah. Kamu hanya perlu merebus daging ayamnya sampai matang baru disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas. Dagingnya yang empuk dan bumbunya yang menggugah selera membuat siapa saja yang memakannya ketagihan. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :