Asam Gulai Ikan Patin. Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Riau. ikan patin segar, potong sesuai selera, cuci bersih • asam Jawa, buang bijinya • air untuk merebus • daun kunyit, potong jadi dua bagian • daun salam • daun jeruk ukuran besar • sereh / serai • tomat ukuran sedang / besar, potong sesuai selera. Lihat juga resep Gulai Asam Ikan Patin enak lainnya. Resep Gulai Patin Asam Pedas (Khas Riau).

Cepat dan praktis, karena semua bumbu tinggal cemplung. Bumbunya tak melalui proses ditumis, jadi pastikan gulai dimasak hingga benar-benar matang ya, supaya tidak terasa bumbu mentah. Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah.

Lagi mencari ide resep asam gulai ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam gulai ikan patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam gulai ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam gulai ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Riau. ikan patin segar, potong sesuai selera, cuci bersih • asam Jawa, buang bijinya • air untuk merebus • daun kunyit, potong jadi dua bagian • daun salam • daun jeruk ukuran besar • sereh / serai • tomat ukuran sedang / besar, potong sesuai selera. Lihat juga resep Gulai Asam Ikan Patin enak lainnya. Resep Gulai Patin Asam Pedas (Khas Riau).

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam gulai ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asam Gulai Ikan Patin memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam Gulai Ikan Patin:

1. Ambil 4 ons ikan patin potong jadi 4 bagian.
2. Ambil 4 siung bawang merah.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Ambil 2 butir kemiri.
5. Ambil 1 sendok ketumbar.
6. Ambil 2 ruas jari kunyit.
7. Ambil 10 biji cabe rawit.
8. Siapkan 1 buah tomat.
9. Siapkan 1 sendok makan asam jawa.
10. Sediakan 1 batang sereh.
11. Gunakan 2 ruas jari jahe.
12. Gunakan secukupnya Garam.
13. Sediakan 1 sendok makan gula.
14. Gunakan 1/4 sendok makan penyedap rasa.
15. Gunakan 1 1/2 bungkus santan kara.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cilok Lembut Kenyal Isi Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Untuk bahan membuat gulai asam pedas ikan patin kita membutuhkan ikan patin sebagai bahan utama serta bumbu rempah yang meliputi selanjutnya beri air dan masukkan ikan patin yang telah dibersihkan Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya cukup masam tempoyak sedaplah gulainya Itulah dia resep masakan ikan. Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau. asam Kandis (resep asli tidak menggunakan asam kandis) • ikan patin, bersihkan, potong-potong sesuai selera • jeruk nipis, peras dan ambil airnya • air • daun kunyit • daun salam • daun jeruk • belimbing wuluh. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya.

Cara menyiapkan Asam Gulai Ikan Patin:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan kunyit.
2. Tumis bumbu sampai matang dan harum.
3. Tambahkan air 500ml dan masukkan asam jawa, batang sereh, jahe dan cabe.
4. Tunggu hingga mendidih.
5. Masukkan tomat dan santan.
6. Aduk hingga mendidih kembali.
7. Masukkan ikan patin, gula dan garam serta penyedap rasa.
8. Masak hingga matang.

Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Gulai Ikan Patin yang berkuah kuning pekat dengan potongan-potongan besar Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Patin menawarkan penampilan dengan semburat merah yang menggoda. Resep dan bahan-bahan untuk memasaknya pun mudah untuk didapatkan, dengan bentuk kuah berwarna agak kuning dan kental yang telah membuat selera makan semakin terbuka apalagi. Resep Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu Oleh Olivia Kitchen Cookpad.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam Gulai Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :