Gulai Ikan Patin. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Cara membuat gulai ikan patin terbilang gampang-gampang susah. Karena jika Anda tidak mengetahui resep sesungguhnya maka akan menghasilkan gulai yang tidak enak.

Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak. Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat. Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Riau. ikan patin segar, potong sesuai selera, cuci bersih • asam Jawa, buang bijinya • air untuk merebus • daun kunyit, potong jadi dua bagian • daun salam • daun jeruk ukuran besar • sereh / serai • tomat ukuran sedang / besar, potong sesuai selera.

Anda sedang mencari ide resep gulai ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan patin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Cara membuat gulai ikan patin terbilang gampang-gampang susah. Karena jika Anda tidak mengetahui resep sesungguhnya maka akan menghasilkan gulai yang tidak enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Patin menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Patin:

1. Siapkan 2 bh ikan tongkol (ukuran sedang), saya 1 kg ikan patin.
2. Siapkan 1 bh jeruk lemon.
3. Sediakan 3 lbr daun salam.
4. Sediakan 1 bh serai, saya ga pake.
5. Ambil 1 lbr daun jeruk purut.
6. Siapkan 3 iris jahe.
7. Gunakan 1 ruas kecil lengkuas.
8. Ambil Jeruk nipis.
9. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
10. Gunakan 1 sdt garam.
11. Sediakan Secukupnya gula pasir.
12. Ambil 1 sdt bubuk gulai, saya ga pake.
13. Ambil 1 bks santan kara (65ml).
14. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
15. Sediakan Secukupnya cabe rawit (optional).
16. Ambil Secukupnya air.
17. Siapkan Bumbu halus:.
18. Siapkan 10 siung bwg merah.
19. Gunakan 4 siung bwg putih.
20. Ambil 6 btr kemiri goreng/sangrai.
21. Sediakan 1 ruas kunyit.
22. Sediakan 1/2 sdt kayumanis bubuk, tambahan saya.
23. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk, tambahan saya.
24. Ambil 1/2 sdt kapollaga bubuk, tambahan saya.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Seblak sosis, telur yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ikan patin pun ada, tempoyak pun ada, dan belek resepi Azie Kitchen, semua bahan ada di rumah, so makanya menjadi laa menu potluck petang tu Gulai Tempoyak Patin. Tak sangka gak ada geng rupanya makan Gulai Tempoyak Patin ni, ingat takde geng, ye laa kot laa geng Sis tak reti nak makan, rupanya hantu gak makan Gulai tempoyak si Lily tu hahahaha. Bagi anda yang penasaran dengan gulai ikan Patin kota Pekanbaru pastinya artikel ini sangat perlu untuk dibaca. Ikan patin memiliki kumis yang berguna sebagai patilnya, sama seperti ikan lele.

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Patin:

1. Cuci bersih ikan lalu lumuri dgn jeruk lemon biarkan dulu 10 menit lalu cuci kembali..
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga wangi kemudian tambahkan serai lengkuas jahe dan daun salam..
3. Setelah tumisan bumbu harum lalu masukan air dan santan masak hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukan ikan garam dan kaldu bubuk masak hingga ikan matang terakhir masukan air perasan jeruk lemon jgn lupa tes rasa.
5. Sajikan.

Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan yang digemari oleh masyarakat Indonesia, terbukti dari banyaknya olahan ikan patin yang ada. Mulai dari sayur sup ikan patin, gulai ikan patin, hingga abon yang terbuat dari daging ikan patin. Pengolahan Ikan Patin Cara Masak Ikan Patin Gulai, Masakan Rumahan Istimewa Untuk Minggu Ini. Yuk, simak cara masak ikan patin yang istimewa ini di rumah! Dengan kuah gulai yang medok rempah dan bumbu, masakan rumahan jadi lebih istimewa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :