Ayam bakar karamel. Lihat juga resep Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar) enak lainnya. Kemudian perap dengan garam, kicap pekat, sedikit bawang putih dan halia yang diketuk. Dalam kuali masukkan gula dan goreng tanpa minyak.
Fifin memilih untuk mencoba nasi goreng rica dan ayam bakar karamel. Hidangan-hidangan ini dimasak di depan para pengunjung, lho. Fifin kaget dengan porsi nasi goreng yang sangat banyak.
Lagi mencari ide resep ayam bakar karamel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar karamel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar karamel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar karamel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar) enak lainnya. Kemudian perap dengan garam, kicap pekat, sedikit bawang putih dan halia yang diketuk. Dalam kuali masukkan gula dan goreng tanpa minyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar karamel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar karamel memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar karamel:
- Sediakan 500 gr Fillet dada ayam.
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt cabe bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 3 siung bawang putih di peprek.
- Gunakan 1 ruas jahe gajah di peprek.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Woku yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sesuai dengan nama usaha yang diusung, varian unik yang sempat booming ini berupa Ayam Bakar Karamel yaitu ayam yang diungkep dan dibakar bersama saus karamel. Baca Juga: Resep Cumi Bakar Karamel Lezat, Dijamin Makan Makin Berselera Tidak hanya menu original saja, warung ini juga menyediakan menu spesial yaitu rendang, rica-rica, balado, dan ayam bakar karamel. Fifin memilih untuk mencoba nasi goreng rica dan ayam bakar karamel. Hidangan-hidangan ini dimasak di depan para pengunjung, lho.
Cara menyiapkan Ayam bakar karamel:
- Campurkan semua bumbu ke ayam kecuali bawang putih dan jahe aduk2 sampai rata diamkan setengah jam.
- Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih dan jahe sampai wangi, lalu masukkan ayam yg tadi aduk rata dan diamkan sampai airnya menyusut dan membentuk karamel, angkat dan sisihkan.
- Siapkan panggangan teflon lalu bakar ayam satu persatu sampai kecoklatan, angkat dan sajikan.
Ayam kampung dibakar dengan saus karamel. Nasi + Ayam kampung uk ¼ ekor + Lalapan + Sambal. Nasi + Bebek lunak + lalapan + sambal. Bila ayam dan kaki ayam dah masak dan sebati, masukkan cendawan yang sudah direndam. (nak sedap masukkan sedikit air rendaman cendawan) Masukkan lebihan sos perapan ayam tadi. Letakkan sedikit tepung jagung untuk pekatkan kuah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar karamel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :