Udang terong balado. Balado terong campur udang dan pete Lagi mencari ide resep balado terong campur udang dan pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Terong balado bumbu hijau siap disajikan.
Cita rasa terong balado dipadukan udang rebon sangat nikmat dan gurih.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang terong balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang terong balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Balado terong campur udang dan pete Lagi mencari ide resep balado terong campur udang dan pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang terong balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang terong balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang terong balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang terong balado menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang terong balado:
- Siapkan 1 buah terong hijau (boleh ungu).
- Gunakan 2 ons (1 bks) udang dikupas bersih.
- Siapkan Bumbu.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 cabe merah besar.
- Siapkan 10 cabe kecil (sesuai selera aja).
- Siapkan 1 buah tomat kecil.
- Ambil 1/2 sdt terasi.
- Ambil 1 btg sereh dimemarkan.
- Siapkan Margarin dan minyak utk menumis.
- Sediakan secukupnya Gula garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (totole).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Gabin Tape Goreng yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Oleh sebab itulah Moms harus mencobanya di rumah untuk disantap bersama keluarga. Cuci teronng dan potong dengan menyerong. Sementara untukn udang, cuci dengan bersih dan pisahkan kepala dari badannya. Panaskan minyak goreng ke dalam wajan penggorengan.
Cara membuat Udang terong balado:
- Potong terong menjadi beberapa bagian lalu belah jadi 2 dan goreng sebentar aja (tdk usah sampai layu)...boleh direbus/dikukus/dibakar sesuai selera saja.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe kecil, tomat dan terasi..
- Masukkan margarin lalu tumis udang yg sudah dikupas dan dicuci bersih, smp berubah warna agak kemerahan, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan..tumis smp harum dan tambahkan sereh, gula, garam, kaldu jamur. Boleh ditambahkan minyak sedikit, setelah warnanya agak gelap bisa dimasukkan terong, tumis sebentar,tes rasa lalu siap untuk disajikan..
Goreng terong sampai matang dan layu. For terong balado, you want to use Chinese eggplants, which are more slender and have softer skin compared to regular US eggplants. The first thing to do is to remove the stems from the eggplants, then cut into bite-size wedges, and soaked in salty cold water to prevent the flesh from turning brown. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Salah satu masakan yang mudah dan murah tetapi tetap mempunyai citarasa yang khas dengan bumbu pedas nya yang dapat membuat setiap orang yang mencicipinya ketagihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang terong balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :