Soto Ayam Ala Bangkong Semarang. Bangkong adalah nama perempatan jalan di kota Semarang. Bangkong sendiri merupakan nama lain dari katak yang berukuran besar.(sumber : google) Ciri khas soto ini adalah kuahnya yang bening agak kecoklatan,ini di karenakan di beri tambahan kecap manis dan taburan bawang putih goreng,jadi jangan di skip ya bawang putih gorengnya karena itu yang bikin kuah soto ini jadi lebih sedep 😊 Soto Ayam Bangkong khas Semarang - Anda sedang mencari ide resep soto ayam bangkong khas semarang yang unik. Nama bangkong disematkan karena dulunya sang pemilik jualan soto di jalan Bangkong.

Dada ayam besar (ayam kampung lbh sip lagi) • bawang putih besar • bawang merah • Haluskan : • kemiri • kunyit (bs disesuaikan jika suka agak bening) • jahe • pala. Lihat juga resep Soto Bangkong Khas Semarang dgn Balungan Ayam enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala bangkong semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala bangkong semarang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bangkong adalah nama perempatan jalan di kota Semarang. Bangkong sendiri merupakan nama lain dari katak yang berukuran besar.(sumber : google) Ciri khas soto ini adalah kuahnya yang bening agak kecoklatan,ini di karenakan di beri tambahan kecap manis dan taburan bawang putih goreng,jadi jangan di skip ya bawang putih gorengnya karena itu yang bikin kuah soto ini jadi lebih sedep 😊 Soto Ayam Bangkong khas Semarang - Anda sedang mencari ide resep soto ayam bangkong khas semarang yang unik. Nama bangkong disematkan karena dulunya sang pemilik jualan soto di jalan Bangkong.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala bangkong semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam ala bangkong semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam ala bangkong semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Ala Bangkong Semarang memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Ala Bangkong Semarang:

1. Gunakan 1/4 kg ayam, dada (aku potong 4).
2. Siapkan Pelengkap :.
3. Gunakan 4 btr telur, rebus matang.
4. Gunakan 1 bngkus soun, rebus hingga lunak.
5. Gunakan 1 batang seledri, Iris halus.
6. Ambil 1 bh jeruk lemon/jeruk nipis, iris2.
7. Sediakan 1 genggam toge, siram air mendidih.
8. Siapkan 1/4 bh kol, Iris halus, siram air mendidih.
9. Siapkan 1/2 bh tomat.
10. Siapkan Bumbu halus :.
11. Ambil 5 bh bawang merah.
12. Gunakan 3 bh bawang putih.
13. Siapkan 2 btr kemiri.
14. Ambil 2 cm kunyit.
15. Ambil 2 cm jahe.
16. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
17. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
18. Ambil Tambahan :.
19. Gunakan 2 btng serai, geprek.
20. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
21. Siapkan 2 lmbar daun salam.
22. Sediakan 2 lmbar daun Jeruk.
23. Siapkan secukupnya Garam Dan Lada.
24. Gunakan secukupnya Kaldu ayam bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto Ayam Bening Segar yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Soto ayam ala Bangkong Semarang. Selain lumpia kak lien,yang wajib kita cobain kalau ke Semarang soto ayam alaa Bangkong-nya Semarang,kuahnya yang gurih,ditambah segernya tomat dan jeruk nipis,cocok buat menu berbuka puasa#Pekan Inspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_Jayapura. Padahal Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ala Bangkong Semarang:

1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan ayam tunggu hingga air kaldunya keluar tandany Ada minyakny..
2. Lalu keluarkan ayam yg tlah direbus, gorengan sebentar n suir-suir..
3. Haluskan bumbu dgn blender yg diberi air sedikit...tumis hingga air menyusut n wanting, tambahkan daun Salam, daun Jeruk, strain Dan lengkuas aduk2 hingga berubah warna...lalu masukkan ke dlam air kaldu ayam..tunggu hingga mendidih.koreksi rasa dgn menambahkan garam, Lada Dan bubuk kaldu...aduk rata..
4. Susun dipiring saji dgn menaruh soun, toge, kol lalu siram dgn kuahny taruh ayam Suir, seledri, telur rebus sepotong Dan terakhir taburi bawang goreng Dan kucuri air lemon...siap disantap dgn nasi hangat..enjoy.

Soto Ayam Mas Boed foto by kaskus.co.id. Soto Ayam milik Mas Boed ini bisa menjadi opsi berikutnya untuk kamu menjajal kuliner khas Kota Semarang. Lihat juga resep Soto Bangkong khas Semarang enak lainnya. Resep masakan soto bangkong khas Jawa Tengah yang sudah ada dan terkenal sejak jaman dahulu. Inilah resep soto ayam Bangkok atau Bangkong asli Semarang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam ala bangkong semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :