Ayam Goreng Bacem.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bacem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bacem menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bacem:
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong 6 atau 8).
- Gunakan 500 ml air kelapa (boleh diganti air biasa tapi rasa kurang).
- Ambil 50 gr gula merah.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan Bumbu pelengkap.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh di geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Ambil 2 sdm air asam jawa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor ayam #39¹ yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bacem:
- Cuci bersih ayam, masukan semua bumbu halus dan pelengkap. Masukkan juga air kelapa dan air asam jawa tambah kan sejumput garam.
- Masak sampai air asat/habis. Angkat.
- Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sebentar saja untuk mendapatkan warna brown nya..
- Angkat sajikan dengan sambel bawang dan nasi hanget..
- Noted: Selain ayam bisa juga untuk bacem tahu daa tempe, tapi jumlah airnya dikurangi saja..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :