Rica ayam kemangi. Here is how you achieve it. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Menu makanan rica-rica ayam bisa menjadi menu makan pilihan bagi kalian penyuka pedas.

Anda sedang mencari ide resep rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica ayam kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Here is how you achieve it. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica ayam kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica ayam kemangi:

1. Gunakan Bahan utama.
2. Sediakan 1/2 kg ayam.
3. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
4. Gunakan Bumbu halus.
5. Ambil 4 buah cabe merah keriting.
6. Ambil 3 buah cabe rawit merah.
7. Sediakan 3 siung bawang merah.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Sediakan Seruas jari kunyit.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
13. Sediakan Bumbu pelengkap.
14. Ambil 2 lembar daun pandan.
15. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
16. Sediakan 1 batang serai.
17. Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis.
18. Ambil 300 ml air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Perkedel Kentang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Rica-rica ayam adalah makanan khas Manado yang terkenal dengan rasa pedas, karena makanan ini terkenal dengan pemakaian banyak cabainya, dan hampir semua jenis rempah dipakai dalam makanan ini. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Cara membuat Rica ayam kemangi:

1. Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih, sisihkan..
2. Petika daun kemangi, pisahkan dari batang nya. Cuci, tiriskan..
3. Haluskan semua bumbu, tumis dengan sedikit minyak. Masukkan bumbu pelengkap, tumis hingga harum..
4. Masukkan ayam, tambahkan air. Masak hingga matang, tes rasa. Klo sudah pas, masukkan daun kemangi, aduk rata, biarkan sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan..

Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica ayam kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :