Nasi Kebuli (Ayam).

Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli (ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli (ayam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli (ayam), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli (ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli (ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli (Ayam) menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli (Ayam):

1. Gunakan 1 kg daging ayam, potong dan cuci bersih.
2. Sediakan 3 cup beras, cuci dan tiriskan.
3. Gunakan 3 siung bawang bombay (cincang kasar).
4. Siapkan 7 siung bawang putih (cincang kasar).
5. Gunakan 2 cabe hijau (potong2).
6. Sediakan 3 sdm margarin.
7. Gunakan 3 sdm minyak goreng.
8. Sediakan 1 kayu manis (kira2 seukuran 1 jari).
9. Sediakan 4 buah cengkeh.
10. Ambil 5 buah kapulaga (tumbuk kasar).
11. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
12. Gunakan 1 sdt merica.
13. Gunakan 2 sdm garam.
14. Ambil 1 sdm kismis.
15. Gunakan 500 ml air.
16. Gunakan Bumbu Kering :.
17. Siapkan 2 sdm ketumbar.
18. Sediakan 1 sdm jintan.
19. Ambil 1/2 biji pala.
20. Siapkan 1 sdm kapulaga (kira2 10 biji).
21. Sediakan 1/2 sdm cengkeh (kira2 5 buah).
22. Sediakan Pelengkap :.
23. Gunakan Bawang goreng, acar dan sambal.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto ayam MPASI 10+ yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli (Ayam):

1. Sangrai bumbu kering sebentar saja, kira2 smp keluar aroma harumnya, kemudian blender halus dengan blender bumbu kering.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin dan minyak goreng hingga layu. Kemudian masukkan kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Setelah harum masukkan kunyit bubuk dan rempah halus. Terakhir tambahkan air sedikit dulu, masak hingga pecah minyak.
3. Masukkan ayam dan sisa air, garam, dan merica. Masak hingga ayam matang. Setelah ayam matang, angkat dan goreng terpisah.
4. Campur kuah berbumbu dengan beras, potongan cabe hijau dan kismis, aduk2. Takaran air bumbu pastikan tidak terlalu banyak, agar nasi tidak lembek. Masak seperti biasa dalam magic com.
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng, ayam goreng dan juga acar serta sambelnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli (Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :