Opor Ayam Kuah Putih. Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan.

Mencicipi opor ayam kuah putih khas Solo (Foto : Instagram @banususanto) JAKARTA, iNews.id - Opor ayam menjadi salah satu menu masakan yang digemari banyak orang. Opor ayam biasa disajikan sebagai makanan pendamping ketupat. Ketika Lebaran atau Hari Raya, menu ini selalu tersaji di meja.

Sedang mencari ide resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kuah Putih:

1. Ambil 1 ekor ayam, potong2.
2. Ambil 10 buah tahu kotak kecil.
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 batang sereh.
5. Ambil 3 cm lengkoas.
6. Ambil 3 lembar daun jeruk.
7. Ambil 2 sdm kaldu bubuk.
8. Ambil 1/4 sdt pala halus.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Siapkan 1/2 sdt lada halus.
11. Sediakan 7 sdm fibercream.
12. Gunakan 2 liter air.
13. Siapkan Bumbu dihaluskan.
14. Siapkan 7 siung bawang merah.
15. Siapkan 5 siung bawang putih (kating).
16. Sediakan 5 butir kemiri (saya pake 1 sdm kemiri bubuk).
17. Siapkan 2 cm jahe.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur bola daging cincang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kuah opor pun beragam ada yg putih ada jg yg kuning, berkuah kental ataupun encer. Ditemani lontong / kupat / buras / nasi dan jg sambal goreng,. Source : Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R) Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuah Putih:

1. Siapkan bahan. Goreng tahu sampai matang. Ayam dikasih kaldu bubuk dan aduk lalu goreng sebentar saja.
2. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai matang. Masukkan ayam, aduk sebentar lalu tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan 7 sdm fibercream, aduk, masukkan ayam.
   
3. Masukkan lada, kaldu bubuk, garam dan gula. Masak sampai bumbu meresap ke ayam. Sajikan.

Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :